Tarifler - Bosch OptiMUM9 Serie Instrucciones De Uso

tr Tarifler

Tarifler

Kremşanti
– 200-1500 g
■ Kremayı, Profi çırpma teli ile
kremanın miktarına ve özelliklerine göre
1½-4 dakika süreyle Kademe 7 ayarında
çırpınız.
Bilgi: SensorControl Plus özellikli model-
lerde otomatik program kullanılmalıdır.
X "SensorControl Plus fonksiyonunun
kullanılması" bkz. sayfa 78
Yumurta akı
– 2-12 yumurta akı
■ Yumurta akını, Profi çırpma
teli ile 4-6 dakika süreyle Kademe 7
ayarında çırpınız.
Bilgi: SensorControl Plus özellikli
modellerde otomatik program
kullanılmalıdır. X "SensorControl Plus
fonksiyonunun kullanılması" bkz.
sayfa 78
Bisküvi hamuru
Temel tarif
– 3 yumurta
– 3-4 yemek kaşığı sıcak su
– 150 g şeker
– 1 paket şekerli vanilin
– 150 g un
– 50 g nişasta
– Gerekirse kabartma tozu
■ Malzemeleri (un ve nişasta hariç),
Profi çırpma teli ile köpüklü bir kıvama
gelinceye kadar yakl. 4-6 dakika süreyle
Kademe 7 ayarında çırpınız.
■ Döner şalteri Kademe 1 konumuna
ayarlayınız ve elenmiş unu ve nişastayı
yakl. ½-1 dakika içerisinde kaşık kaşık
ilave ederek karıştırınız.
Azami miktar: 2 x temel tarif
82
Kek hamuru
Temel tarif
– 3-4 yumurta
– 200-250 g şeker
– 1 tutam tuz
– 1 paket şekerli vanilin
veya ½ limonun kabuğu
– 200-250 g tereyağı veya margarin
(oda sıcaklığında)
– 500 g un
– 1 paket kabartma tozu
– 150 ml süt
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe 2
ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe 7 ayarında karıştırınız.
Azami miktar: 2½ x temel tarif
Tart hamuru
Temel tarif
– 125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
– 100-125 g şeker
– 1 yumurta
– 1 tutam tuz
– Biraz limon kabuğu veya şekerli vanilin
– 250 g un
– Gerekirse kabartma tozu
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe
2 ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe 6 ayarında karıştırınız.
500 g üzeri un:
■ Malzemeleri yoğurma kancası
ile yakl. ½ dakika süreyle
Kademe 1 ayarında, ardından
yakl. 3-4 dakika süreyle Kademe 3
ayarında yoğurunuz.
Azami miktar: 4 x temel tarif