Aves Y Carne; Pescado - Bosch HBC24D5.3 Instrucciones De Uso

Horno de cocción al vapor
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Idiomas disponibles

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Alimentos
Proporción
Mijo, entero
1:2,5
Trigo, entero
1:1
Albóndigas
-

Aves y carne

Ave
Alimentos
Cantidad
Pechuga de pollo
0,15 kg/ud.
Pechuga de pato*
0,35 kg/ud.
* Dorar y envolver en film
Carne de buey
Alimentos
Cantidad
Roastbeef fino, medio
1 kg
hecho*
Roastbeef grueso,
1 kg
medio hecho*
* Dorar y envolver en film
Carne de cerdo
Alimentos
Cantidad
Lomo de cerdo*
0,5 kg
Medallones de cerdo* aprox. 3 cm de
grosor
Lacón
en lonchas
* Dorar y envolver en film
Salchichas
Alimentos
Salchichas vienesas
Salchichas blancas

Pescado

Alimentos
Cantidad
Dorada, entera
0,3 kg/ud.
Filete de dorada
0,15 kg/ud.
22
Accesorios
sin agujeros
sin agujeros
B. con agujeros +
sin agujeros
Accesorios
sin agujeros
sin agujeros
Accesorios
sin agujeros
B. con agujeros +
sin agujeros
Accesorios
sin agujeros
sin agujeros
sin agujeros
Accesorios
B. con agujeros +
sin agujeros
B. con agujeros +
sin agujeros
Accesorios
B. con agujeros +
sin agujeros
B. con agujeros +
sin agujeros
Altura
Modo de fun-
cionamiento
-
Cocción al
vapor
-
Cocción al
vapor
3
Cocción al
1
vapor
Altura
Modo de fun-
cionamiento
2
Cocción al
vapor
2
Cocción al
vapor
Altura
Modo de fun-
cionamiento
2
Cocción al
vapor
3
Cocción al
1
vapor
Altura
Modo de fun-
cionamiento
2
Cocción al
vapor
2
Cocción al
vapor
2
Cocción al
vapor
Altura
Modo de fun-
cionamiento
3
Cocción al
1
vapor
3
Cocción al
1
vapor
Altura
Modo de fun-
cionamiento
3
Cocción al
1
vapor
3
Cocción al
1
vapor
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
100
25 - 35
100
60 - 70
95
20 ­ 25
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
100
15 - 25
100
12 - 18
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
100
25 - 35
100
30 - 40
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
100
10 - 12
100
10 - 12
100
15 - 20
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
80 - 90
12 - 18
80 - 90
15 - 20
Temperatura en °C Tiempo de coc-
ción en minu-
tos
80 - 90
15 - 25
80 - 90
10 - 20

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