TEFAL ClipsoMinut' Perfect Manual Del Usuario página 195

KYPSENTÄMISE
N JÄLKEEN...
190
All manuals and user guides at all-guides.com
Vapauta paine haluamallasi nopeudella kääntämällä
käyttöventtiiliä (A) vähitellen kohti merkkiä
Jos paineen
epänormaaleja roiskeita, aseta käyttöventtiili (A) takaisin
kypsennysasentoon "Painekattila" ja vapauta sen jälkeen
painetta nopeasti kylmässä vedessä
Jos turvapuikko (D) ei laskeudu, juoksuta painekattilan
päälle kylmää vettä
Älä koskaan yritä muuttaa turvapuikon asentoa käsin.
Liha, jossa on pintakalvo (esim. naudan kieli), saattaa
turvota, kun sitä kypsennetään painekattilassa. Älä
pistele lihaa, joka näyttää turvonneelta, sillä siitä voi
roiskua polttavan kuumaa nestettä. Pistele lihaa ennen
kypsentämistä.
Puuroutuvat ruoka-ainekset,
vaahtoutuvat kypsennettäessä, kuten riisi, palkokasvit,
kuivatut vihannekset tai kompotit, kurpitsa, kesäkurpitsa,
porkkana: Anna painekattilan jäähtyä muutaman
minuutin ajan ja juoksuta sitten sen päälle kylmää vettä.
Ravista painekattilaa aina kevyesti, ennen kuin avaat sen.
Näin höyrykuplat eivät pursu ulos etkä polta itseäsi. Tämä
on erityisen tärkeää silloin, kun poistat höyryä nopeasti
tai kun olet jäähdyttänyt kattilan hanavedellä.
Ole erittäin varovainen, kun siirrät paineistettua
painekattilaa. Varo kuumia pintoja. Kosketa vain kahvoja
ja painikkeita. Käytä tarvittaessa uunikintaita.
Kun valmistat
paineenvapautusta kylmässä vedessä (katso kappale
"'Painekattila-tilassa kypsentämisen lopuksi").
Varmista, että venttiili on paineenvapautusasennossa,
ennen kuin avaat painekattilan. Turvapuikon (D) on
oltava ala-asennossa.
Älä koskaan avaa painekattilaa väkisin. Varmista, että paine
kattilan sisällä on laskenut. Turvapuikon (D) on oltava ala-
asennossa. (Katso kappale "Turvaominaisuudet").
vapautumisen
- kuva 14.
jotka
keittoa, suosittelemme
- kuva 10.
aikana esiintyy
- kuva 14.
paisuvat tai
nopeaa