TEFAL ClipsoMinut' Perfect Manual Del Usuario página 356

A FŐZÉST
KÖVETŐEN...
All manuals and user guides at all-guides.com
Az (A) üzemi szelep fokozatos forgatásával válassza ki a
nyomáscsökkentés ütemét. A műveletet a szelep
piktogramnál lévő állásában fejezze be
felszabadulása közben a normálistól eltérő kilövellést
tapasztal, állítsa vissza az (A) üzemi szelepet „Automatikus
főzés" főző állásba, majd hideg víz alatt végezzen gyors
nyomáscsökkentést
Ha a biztonsági szár (D) nem ereszkedik le, tegye a kuktát
hideg folyó víz alá
Soha ne végezzen munkát a biztonsági rúd.
Olyan húsok esetén, amelyeket felső bőrréteg borít, amely
a nyomás hatására felfújódhat (pl.: marhanyelv stb.) ne
szurkálja meg
megduzzadtnak látszik; ellenkező esetben forrázási
sérüléseket szenvedhet. Főzés előtt szurkálja meg a húst.
A főzés során kitáguló vagy felhabzó pépes élelmiszerek,
például rizs, hüvelyesek, szárított zöldségek, vagy
kompótok, óriástök, cukkini, sárgarépa, esetében... Hagyja
a kuktát néhány percig hűlni, majd hideg vízzel végezze el
a lehűtését. Minden kinyitás előtt könnyedén rázza meg a
kuktát, hogy ne törjenek fel esetleg égési sérülést okozó
gőzbuborékok. Ez a művelet különösen fontos a gőz gyors
kiengedésekor, vagy folyóvíz alatti hűtést követően.
A nyomás alatt lévő kukta mozgatását a legnagyobb
elővigyázatossággal végezze. Ne érjen a meleg
felületekhez. Használja a fogantyúkat és gombokat.
Szükség esetén használjon kesztyűt.
Javasoljuk, hogy levesek készítésekor hideg víz alatt
végezzen gyors nyomáscsökkentést (lásd „A főzés
befejezése automatikus főzés módban" című bekezdést).
A kukta kinyitása előtt ellenőrizze, hogy a szelep
nyomáscsökkentő pozícióban van-e. A biztonsági szár (D)
alsó állásban kell, hogy legyen.
Soha ne nyissa ki erőltetve a kuktát. Bizonyosodjon meg
arról, hogy a belső nyomás a normál szintre csökkent. A
biztonsági szár (D) alsó állásban kell, hogy legyen. Lásd a
"Biztonság" c. fejezetet.
- 14. ábra.
- 14. ábra
a húst addig,
- 10. ábra. Ha a gőz
amíg ránézésre
351
HU