Descongelação Dos Alimentos; Zona De Refrigeração; Gaveta De Legumes Com Regulador De Humidade - Siemens KA Serie Instrucciones De Uso Y Montaje

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Desactivar a Supercongelação
1. Manter a tecla «freeze» premida, até ficar iluminada
a indicação «freeze» no campo de indicações da
zona de congelação.
2. Premir a tecla «super».
Se a supercongelação for desligada, apagar-se-
á a indicação «super» no campo de indicações.
Indicação
A supercongelação desliga automaticamente, após
2^ dias.
Descongelação dos alimentos
Dependendo do tipo e da fim a que se destina
o alimento, podem ser escolhidas as seguintes
possibilidades:
à temperatura ambiente
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no frigorífico
■
no forno eléctrico, com/sem ventilação de ar quente
■
no micro-ondas
■
m
Atenção
Não voltar a congelar alimentos descongelados ou que
iniciaram a descongelação. Só depois de cozinhados,
é que estes alimentos podem voltar a ser congelados.
Não utilizar mais o prazo máximo de conservação dos
alimentos.
Zona de refrigeração
A zona de refrigeração é o local ideal para
a conservação de carne, enchidos, peixe, lacticínios,
ovos, refeições prontas e produtos de pastelaria.
Ter em atenção ao colocar alimentos
Conservar alimentos frescos e em boas condições.
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Assim, a qualidade e a frescura são conservadas
por mais tempo.
No caso de produtos prontos e de artigos
■
refrigerados, deve ser observada a data mínima
de validade indicada pelo fabricante.
Para manter o aroma, a cor e a frescura,
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os alimentos devem ser bem embalados
ou tapados. Assim evitam-se a transmissão
de sabores e as mudanças de cor das peças
de plástico na zona de refrigeração.
Deixar arrefecer alimentos e bebidas, antes de os
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arrumar no aparelho.
Indicação
Evitar o contacto entre os alimentos e a parede do
fundo. A circulação de ar ficará, assim, prejudicada.
Os alimentos ou as embalagens podem congelar na
parede do fundo.
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Ter em atenção as áreas de frio dentro
da zona de refrigeração
Devido à circulação de ar dentro da zona
de refrigeração, surgem diferentes áreas de frio:
A zona mais fria fica situada entre a gaveta
■
de legumes e a prateleira de vidro imediatamente
acima.
Indicação
Na zona mais fria, por cima da gaveta de legumes,
poderá conservar alimentos sensíveis (por exemplo,
peixe, carnes frias, carne).
A zona mais quente situa-se na parte superior
■
da porta.
Indicação
Na zona mais quente, poderá guardar, por exemplo,
queijo e manteiga. O queijo conserva assim o seu
aroma e a manteiga fica fácil para barrar.
Gaveta de legumes com regulador
de humidade
Para criação do clima ideal de conservação para
legumes e fruta, a humidade do ar dentro da gaveta
de legumes pode ser regulada em função
da quantidade de alimentos armazenados:
pequena quantidade de fruta e legumes – humidade
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do ar elevada
grande quantidade de fruta e legumes – humidade
■
do ar baixa
Indicações
Fruta (p. ex., ananás, banana, papaia e citrinos)
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e legumes (p. ex., beringelas, pepinos, curgetes,
pimentos, tomates e batatas) sensíveis ao frio
devem ser armazenados fora do frigorífico
a temperaturas de aproximadamente +8 °C a
+12 °C, de modo a manterem a qualidade
e o aroma ideais.
Conforme a quantidade e o produto armazenados,
■
pode formar-se água de condensação na gaveta de
legumes. Remover a água de condensação com um
pano seco e ajustar a humidade do ar na gaveta
de legumes com o regulador de humidade.