1
Fig. 1
Fig. 2
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11 Puesta fuera de
- Sacar la mercancía del compar-
timiento y colocarla en un lugar de
almacenamiento alternativo.
- Retirar la clavija de enchufe (1-1)
o bien desconectar el telerruptor
(fig. 2) (si existe).
Si el mural de refrigeración queda
fuera de servicio durante un período
prolongado, deben realizarse las
siguientes actividades:
- Limpiar el mural de refrigeración
(véase el cap. 9).
CTF-025
En caso de almacenamiento en una
sala de almacenamiento:
- Tapar el mural de refrigeración con
una manta de algodón.
mación de agua condensada debajo
de la cubierta y con ello el desarrollo
de olores.
SI-008
E
servicio
No tapar el mural de refrigera-
ción con cubiertas de plástico,
dado que ello fomenta la for-