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CONOZCA A SU KALEO

cuchilla de acero inoxidable
Este accesorio se utiliza para picar, batir, mezclar, rallar pan, y hacer puré y masas para pastelería y
pasteles.
Accesorio para amasar
Utilizará este accesorio para hacer masas para pizza o pan y para reducir a puré las patatas hervidas.
Si hace pasteles con frutos secos, incluidas las nueces, utilice este accesorio en lugar de la cuchilla a
fin de evitar que queden pulverizados. El accesorio para amasar se usa también para hacer masa de
hojaldre.
Accesorio para emulsionar
Accesorio ideal para batir las claras de huevo a punto de nieve y la crema y también para hacer la
mayonesa.
Accesorios para rallar y cortar en rebanadas
Seleccione el accesorio adecuado, grueso o fino, en función de sus necesidades. El accesorio para
rallar es ideal para el queso, las papas, las cebollas y el apio, y para las frutas y verduras en general.
El accesorio para cortar en lonchas se utiliza para los pepinos, las zanahorias, las papas, las cebollas,
las manzanas, los repollos, los puerros y muchas otras frutas y hortalizas.
Exprimidor de cítricos
Con este accesorio puede extraerse muy fácilmente el jugo de limones, naranjas y de otros cítricos.
Doble alimentación
El tubo posee una parte angosta y otra de mayor tamaño para alimentar con diferentes tipos de ingre-
dientes; esta característica permite obtener rodajas perfectas, todas con la misma forma, pues el
ingrediente se mantiene en posición vertical.
La parte angosta es ideal para las zanahorias y las manzanas.
La parte más ancha se utiliza para el queso, los pepinos, los repollos, las papas y los ingre-
dientes de mayor tamaño.
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