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Crema batida
2 tazas de crema espesa fría
Coloque el accesorio para batir. Vierta la crema en el recipiente procesador de alimentos. Procese
hasta que la crema tenga consistencia, aproximadamente 10 a 30 segundos. No se exceda en el tiem-
po, pues la crema se convertirá en mantequilla.Antes de servirla endúlcela con azúcar y extracto de
vainilla, si lo desea.
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