es Así se consigue
Ajustes recomendados para carne
Alimento
Accesorio/reci-
piente
Estofado de
Recipiente con
buey, 1 kg
tapa
Rosbif poco
Recipiente sin ta-
hecho, 1,5 kg
pa
Bistec de ter-
Parrilla
nera, 2-3 cm
+
de grosor,
Bandeja de cris-
2-3 unidades
tal
de 200 g ca-
da una
Carne de cer-
Recipiente sin ta-
do sin corteza,
pa
p. ej., cuello,
750 g
Carne de cer-
Recipiente sin ta-
do con corte-
pa
za, p. ej. pale-
3
tilla, 1 kg
Solomillo de
Recipiente sin ta-
cerdo,
pa
500-600 g
Filetes de cue-
Parrilla
llo de cerdo,
+
2-3 cm de
Bandeja de cris-
grosor, 2-3
tal
unidades de
120 g cada
una
Salchichas pa-
Parrilla
ra grill, 4-6
+
unidades de
Bandeja de cris-
150 g cada
tal
una
Asado de car-
Recipiente sin ta-
ne picada,
pa
750 g
1
Dar la vuelta al alimento después de la mitad del tiempo total.
2
Al final, dejar reposar 10 minutos.
3
Cortar la corteza.
4
No dar la vuelta a los alimentos.
Ajustes recomendados para pescado
Alimento
Accesorio/reci-
piente
Filete de pes-
Bandeja de cris-
cado, fresco,
tal
400 g
+
Recipiente para
cocción al vapor
Trozos de file-
Recipiente con
tes de pesca-
tapa
do, congela-
dos, 400 g
98
Altura de
Modo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
0
+
160-170
0
+
180-190
3+1
1. -
2. -
0
+ +
170-180
0
+ +
170-80
0
+
180-190
3+1
1. -
2. -
3+1
1. -
2. -
0
+ +
190
Altura de
Modo de
Temperatu-
inserción
calenta-
ra en °C
miento
3
-
3
-
Nivel
Nivel de po-
de grill
tencia del mi-
croondas en
W
-
180
-
180
1. 3
1. -
2. 3
2. -
-
360
-
180
-
180
1. 2
1. -
2. 2
2. -
1. 3
1. -
2. 3
2. -
-
360
Nivel
Nivel de po-
de grill
tencia del mi-
croondas en
W
-
-
-
-
Nivel de
Duración
vapor
en min
-
80-90
1, 2
-
30-40
1. -
1. 10-15
2. -
2. 5-10
2
3
25-35
4, 2
3
60-80
2
-
35-40
1. -
1. 15-20
2. -
2. 10-15
1. -
1. 10-15
2. -
2. 5-10
2
3
15-20
Nivel de
Duración
vapor
en min
3
15-17
3
18-20