Tabla de contenido
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N.° programa
Arroz, arroz de grano
9
largo*
Rehogar filete de
10
pescado fresco
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
Cocer en modo combinado
Pizza
Nota: Utilizar pizzas congeladas prehorneadas.
Aves
Notas
Colocar el pollo en el recipiente con el lado de la pechuga
■
hacia abajo.
Colocar las piezas de pollo en el recipiente con el lado de la
■
piel hacia arriba.
Cocer pechuga de pavo sin piel. Añadir entre 100 y 150 ml
■
de líquido a la pechuga de pavo. Tras darle la vuelta, si fuera
necesario, añadir otros 50 - 100 ml más de líquido.
Dejar reposar la pechuga de pavo durante 10 minutos tras
■
finalizar el programa.
N.° programa
Cocer en programa combinado
Pizza, ultracongelada
11
Lasaña boloñesa,
12
congelada
Pollo, fresco***
13
Piezas de pollo, fresco
14
Pechuga de pavo fresca*
15
Estofado de buey, fresco**
16
Rosbif, fresco*
17
Asado de cerdo, fresco*** Carrillada sin hueso,
18
Pierna de cordero, fresca* Pierna de cordero sin
19
Asado de carne picada
20
* Señal para dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo
** Señal para dar la vuelta tras
*** Señal para dar la vuelta tras
Platos probados en nuestro estudio de cocina
A continuación presentamos una selección de platos y los
ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de calentamiento,
la temperatura o la potencia del microondas más apropiada
para cada uno. También se indica información relativa a
accesorios y la altura ideal de inserción. Asimismo figuran
consejos sobre recipientes y el modo de preparación.
Notas
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de
■
alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.
Alimentos adecuados
Filete de esturión, bacalao,
gallineta nórdica, abadejo, lucio
Alimentos adecuados
Pizza de masa fina,
prehorneada
Pollo entero
Muslo de pollo, medio
pollo
Pechuga de pavo sin piel
Rosbif de 5-6 cm de
grosor
redondo
hueso
aprox. 8 cm de grosor
Y
y
Z
del tiempo
Z
del tiempo
Margen de peso
en kg
0,10 - 0,50
0,20 - 1,00
Carne
Notas
Cocinar el roastbeef primero con la parte de la grasa hacia
■
abajo.
Asado de buey, asado de ternera, pierna de cordero y asado
■
de cerdo:
El asado debe cubrir dos terceras partes de la base del
recipiente. Añadir 50 ml de líquido al asado. Tras darle la
vuelta, si fuera necesario, añadir otros 50-100 ml más de
líquido.
Añadir entre 50 y 100 ml de líquido al asado de carne
■
picada.
Dejar reposar el asado durante 10 minutos tras finalizar el
■
programa.
Margen de peso
en kg
0,30 - 0,50
0,40 - 1,00
0,80 - 1,80
0,40 - 1,20
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 2,00
0,80 - 1,50
Precalentar solamente cuando así se especifique en las
tablas. Antes de proceder a su utilización, retirar todos los
accesorios del compartimento de cocción que no sean
necesarios.
Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez
■
precalentado el aparato.
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
■
entenderse como valores orientativos. Vienen determinados
por la calidad y la composición de los alimentos.
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
Recipiente alto con tapa
Parrilla, altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
Bandeja universal
Altura 1
Recipiente sin tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente alto con tapa
Parrilla, altura 1
Recipiente alto con tapa
Parrilla, altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente sin tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
Recipiente con tapa, parrilla,
Altura 1
19
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