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Observaciones
sobre la vajilla
o recipientes
Ensayo de recipientes:
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Utilice recipientes de vidrio, porcelana, cerámica o
loza y plástico termorresistente, dado que todos estos
materiales son permeables a las microondas.
El metal no es permeable a las microondas y la super
ficie brillante refleja fuertemente la irradiación de calor.
Por esta razón, los alimentos en el interior de recipien
tes de metal cerrados no se calientan.
Sin embargo, sí se pueden utilizar bandejas o fuentes
de metal abiertas y planas, por ejemplo, de aluminio.
Prestar atención a que los recipientes metálicos no se
encuentren colocados demasiado cerca de las pare
des del recinto interior y de la puerta del microondas,
pues en caso de producirse chispas, éstas podrían
destruir el cristal de la cara interior de la puerta. En
caso de emplear los accesorios para horneado de me
tal no se producirán saltos de chispas si se utilizan de
conformidad a como se detalla en las tablas corres
pondientes.
Coloque los recipientes siempre sobre la parrilla. Si a
pesar de ello se produjeran saltos de chispas entre los
moldes de metal y la parrilla, deberá limpiarse el fondo
del molde con un paño húmedo.
Con frecuencia, los recipientes empleados para calen
tar los alimentos podrán utilizarse asimismo para llevar
a la mesa. Ello le ahorrará el trabajo de pasar los ali
mentos de un recipiente a otro, teniendo además me
nos vajilla que fregar posteriormente. La vajilla o reci
pientes provistos de decoraciones doradas o plateadas
sólo se podrán utilizar en el microondas en el supuesto
de que el fabricante certifique su idoneidad para ser
usada en microondas.
Conectar el horno microondas sólo habiendo alimen
tos o líquidos en el interior. Únicamente queda excep
tuado de esta norma el ensayo breve de recipientes
que se describe a continuación:
En caso de que Vd. estuviera insegura si sus recipien
tes son adecuados para el microondas, deberá efec
tuar el siguiente ensayo:
Introduzca el recipiente en cuestión, sin alimento ni
líquido en su interior, en el horno. Ajuste la potencia
del microondas a 800 W durante ½ hasta 1 minuto. Ver
ifique durante este período la temperatura del recipiente.
Si éste está frío o templado, es adecuado para el mi
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