Comidas normalizadas
Hornear
Plato
Pastelitos 20 piezas
Pastelitos 20 piezas
por bandeja (precalentar)
Pastel plano de levadura
Pastel de manzana
recubierto
*
Colocar los pasteles en diagonal sobre la accesorios.
Asar al grill
Plato
Dorar tostadas
(precalentar 10 min)
Hamburguesa de
ternera 12 unidades*
*
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo. Introducir la bandeja esmaltada siempre a la
altura 1.
Según la norma DIN 44547 y EN 60350
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios y consejos y Altura
Bandeja
2 bandejas
Bandeja
2 bandejas
2 parrillas + 2 moldes
desarmables de hojalata
Ø 20 cm*
Bandeja esmaltada +
2 moldes desarmables
de hojalata Ø 20 cm*
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos
en el horno frío.
Accesorios
Parrilla
Parrilla
Tipo de Tempera- Duración
calenta- tura ºC
miento
"
3
170–190
%
2+3
140–160
"
3
170–190
%
2+3
140–160
%
2+3
180–200
!
1
190–210
Altura
Tipo de Escalón - Duración
calenta- del grill
miento
(
5
3
(
4
3
cocción, en
minutos
20–30
25–35
40–50
50–60
70–80
70–80
minutos
1–2
25–30
59