Opětovné Uvedení Zařízení Do Provozu; Poruchy Provozu; Údržba; Čištění - AHT GD Serie Manual De Instrucciones

cs | AHT Cooling Systems GmbH
10.2.2 Opětovné uvedení zařízení do
provozu
Opětovné uvedení zařízení do provozu viz uvedení do
provozu →.

10.3 Poruchy provozu

UPOZORNĚNÍ
Materiální a hmotné škody při zobrazení
alarmu.
▪ Zboží přeskladněte do jiného zařízení se stejnou
teplotní třídou produktů.
▪ Ihned kontaktujte službu údržby (viz →Servisní
služby).
Zobrazení alarmů
Existují různé typy alarmů, které indikují poruchu
v provozu.
– Zobrazení na displeji (viz → Strana 410, Kapitola
5)
– Kód chyby
11 Údržba
Činnosti kontrol prováděné pracovníky obsluhy
Činnosti kontrol
Bezchybný stav
zařízení
Výskyt cizích
předmětů v prostoru
na zboží
Zavřená skleněná
dvířka
Rozbití
uskladněných
skleněných nádob
Teplota vnitřního
prostoru
Správné uložení
zboží
Znečištění zařízení
včetně plynu
Zbytky potravin
a zbytky obalů
Podlaha (okolí
zařízení)
Tvorba louží před/
pod zařízením
(Kondenzát
Tekutiny
z poškozených
obalů)
405861_1_0819
Četnost Viz →
Kapitola
Používání
k určenému
průběžně
účelu
Používání
k určenému
průběžně
účelu
Používání
k určenému
průběžně účelu
Mechanická
rizika
Mechanická
průběžně rizika
několikrát
denně
průběžně Vkládání zboží
denně
denně
denně
Automatické
odmrazování
denně
Mechanická
rizika
Opětovné uvedení zařízení do provozu | 10.2.2
VAROVÁNÍ
Nebezpečí elektrostatického náboje
a tvorby jisker v blízkosti hořlavého
chladiva.
V případě poškození/netěsnosti chladicího
okruhu mohou jiskry zapálit unikající chladivo.
Nebezpečí vzniku požáru.
▪ K odstraňování kondenzátu a k čištění
používejte mírně vlhký hadr nebo
houbičku.
▪ K vytírání do sucha nepoužívejte suchou
textilní tkaninu ani houbičku.
▪ Nepoužívejte uvnitř chladicího boxu žádné
elektrické spotřebiče (např. vysavač na
mokré sání), které svou konstrukcí
nesplňují doporučení výrobce. Zařízení
s označením ochrany proti výbuchu (viz
→Vysvětlení symbolů) jsou povolena.
11.1 Čištění
Důvody pro pravidelné a důkladné čištění (základní
čištění / hlavní čištění):
– Zajištění nezbytné hygieny. Udržujte prostor na
zboží vždy v čistém stavu.
– Nejnižší možná spotřeba energie.
– Zachování bezporuchového provozu.
– Prodloužení životnosti zařízení.
VAROVÁNÍ
Poškození elektrického systému
a chladicího okruhu při použití parních
a vysokotlakých čističů.
Při kontaktu s částmi, které jsou pod napětím,
může dojít k úrazu elektrickým proudem.
Může unikat hořlavé chladivo a vytvářet
výbušnou směs plynu a vzduchu. Nebezpečí
vzniku požáru v důsledku tvorby jisker nebo
přetížení.
▪ K základnímu čištění nepoužívejte parní
ani vysokotlaké čističe.
▪ Při hlavním čištění dodržujte návod k
čištění.
POZOR
Prasknutí materiálu.
Nebezpečí pádu. Nebezpečí nárazu od
případně padajících dílů. Řezné poranění.
▪ Nevstupujte na zařízení ani do něj.
Bezpečnost při manipulaci se sklem viz →Mechanická
rizika
Při čištění používejte ochranné rukavice.
11.1.1 Základní čištění
Oprávnění
– Pracovníci obsluhy
Interval čištění
– Týdně
– V případě potřeby
Čas čištění
– Možno kdykoli
412 / 478