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Conservar
5. Precalentar el horno con el grill grande durante
15 minutos a 100 ºC.
6. A continuación colocar el mando de los modos de
funcionamiento en iluminación del compartimento
de cocción \.
7. Distribuir los recipientes por toda la base del
compartimento de cocción dejando una distancia
uniforme entre ellos y cerrar la puerta del aparato.
8. Apagar la iluminación del compartimento de
cocción \ tras 8 horas y colocar los recipientes
durante al menos 12 horas en la nevera.
d
¡Peligro de lesiones!
Los tarros de alimentos con una conservación
incorrecta pueden estallar. Tener presentes las
indicaciones siguientes:
H
La fruta y la verdura debe estar fresca y en
perfecto estado
H
Utilizar únicamente tarros de conserva limpios y
sin daños
H
Los tarros de conserva no deben tocarse durante
el proceso de conservación en el compartimento
de cocción
En el compartimento de cocción puede conservarse
el contenido de un máximo de seis tarros de conserva
con ½, 1 o 1½ litros de forma simultánea con Aire
caliente CircoTherm 3. Tener presentes los puntos
siguientes:
H
En un proceso de conservación utilizar sólo tarros
de conserva del mismo tamaño y llenos con el
mismo alimento
H
Prestar atención a la limpieza durante la
preparación y el cierre de los tarros de conserva
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