Guide De Dépannage (Suite) - Pit Boss PB820FBC Instrucciones Y Recetas

PROBLÈME
Le barbecue ne Alimentation
démarre pas
Cadran de température
Allumeur
Moteur de la vis sans
Panneau de commande
Le réglage « P » est
La température du
barbecue est trop
trop FAIBLE
élevée lorsque celui-
ci est réglé à FUMÉE
(SMOKE).
La température Le barbecue est exposé
à une température
imprévue du
ambiante élevée et aux
barbecue est
rayons directs du soleil
affichée
Le barbecue Le flux d'air dans le
n'atteint pas ou
pot de combustion est
n'arrive pas à
insuffisant.
maintenir une
température stable
Apport insuffisant ou
pauvre en carburant
Sonde de température
du barbecue
Réglages des
commandes
Le barbecue Accumulation d'excès
produit beaucoup
de graisse et nettoyage
de fumée ou de la
fumée décolorée général nécessaire
Qualité des granules
Pot de combustion
Embrasements Température de cuisson
fréquents
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GUIDE DE DÉPANNAGE (SUITE)
CAUSE
Vérifiez et réinitialisez le disjoncteur de fuite à la terre, le cas échéant.
Si votre allumeur ne fonctionne pas, vérifiez le fusible de 5 ampères qui se trouve à l'arrière
Assurez-vous que le cadran de température est à la position « OFF ».
Tournez le cadran de température à la position FUMÉE (SMOKE). L'écran ACL s'illuminera.
Retirez les grilles de cuisson et le plateau à graisse / de saveur. Retournez l'unité et
DÉMARREZ L'UNITÉ EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS DE DÉMARRAGE MANUEL.
Communiquez avec le service à la clientèle pour des pièces de rechange.
Retirez les grilles de cuisson et le plateau à graisse / de saveur. Retournez l'unité et
inspectez visuellement le système d'alimentation de la vis sans fin.
fin
Enlevez le panneau de commande et inspectez le système d'alimentation de la vis sans fin.
Si cela ne fonctionne pas, appelez le service à la clientèle pour des pièces de rechange du
Enlevez le panneau de commande et inspectez les fils et les connexions.
Si cela ne fonctionne pas, appelez le service à la clientèle pour des pièces de rechange du
Tournez le cadran de température à la position FUMÉE (SMOKE), poussez le bouton du
La température intérieure a atteint ou dépassé 54 °C (130 °F). Ceci n'endommagera pas
Soulevez légèrement le couvercle pour réduire la température intérieure.
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de cendres
Vérifiez que le ventilateur fonctionne correctement, que l'entrée d'air n'est pas bloquée et
Effectuez un essai rapide. Retirez les grilles de cuisson et le plateau à graisse / de saveur.
Assurez-vous que tout ce qui a été mentionné ci-dessus a été effectué, démarrez le
barbecue, réglez la température au mode de préchauffage et patientez 10 minutes.
Vérifiez la taille du carburant, ainsi que la présence d'humidité et la quantité de sciure.
Il est recommandé de nettoyer et de faire brûler de manière contrôlée l'excès de graisse
caché après chaque grande cuisson d'aliments savoureux et graisseux.
Vérifiez la trémie et le pot de combustion et retirez tous les granules humides en les
de bois
Vérifiez qu'il n'y a pas d'accumulation de carburant dans le pot de combustion
Doucement et à feu bas : c'est ça qu'il faut faire. La graisse possède un point éclair, gardez
la température en-dessous de 176 °C / 350 °F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
SOLUTION
Assurez-vous que l'unité est branchée.
Vérifiez que l'alimentation est présente dans la prise.
du panneau de commande. Remplacez-le au besoin.
inspectez visuellement l'allumeur.
moteur de la vis sans fin.
panneau de commande Pit Boss.
RÉGLAGE « P » pour AUGMENTER le réglage « P »
l'unité.
Placez l'unité dans un endroit ombragé.
ou d'obstructions.
qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la vis sans fin.
Vérifiez que la flamme produite est vive et lumineuse.
Vérifiez qu'il y a suffisamment de carburant dans la trémie.
Vérifiez et nettoyez la sonde de température.
Assurez-vous que le réglage « P » fonctionne correctement.
Vérifiez et nettoyez la zone intérieure du barbecue.
remplaçant par des nouveaux granules secs.