TEFAL MULTIDELICES EXPRESS COMPACT Instrucciones De Uso página 145

Ne zaman tatlandırmanız gerekiyor?
Yoğurtlar ve taze peynirler için:
Yoğurdu, tadına bakarken veya hazırlamadan önce tatlandırabilirsiniz. Bu
işlemi kültürlerle aynı anda süte şeker ekleyerek ve eriyene kadar çatal
veya çırpıcı ile iyice karıştırarak yapabilirsiniz.
YOĞURT HAZIRLAMA
(1. VE 2. PROGRAM)
Gözlem:
Maksimum sayıda kap hazırlamak istemiyorsanız
kullanılmayan delikleri boş kaplarla veya kap
kapaklarıyla kapatmalısınız.
Karışımı hazırlama
• Süte (tercihen tam yağlı) ve kültüre ihtiyacınız olacaktır
• Kültür olarak yoğurt seçtiyseniz: İyi bir karışım elde
5
• Cihazla birlikte verilen kepçeyi kullanarak karışımı
6 kavanoz için: 750 ml süt, tercih ettiğiniz kültür.
12 kavanoz için: 1,5 l süt, tercih ettiğiniz kültür.
Kavanoz sayısı
6
12
(bkz. malzeme seçimi).
etmek için yoğurdu çatal veya çırpıcı yardımıyla hafifçe
ezmeli ve biraz süt ekleyerek çok yumuşak bir macuna
dönüştürmelisiniz. Ardından karıştırmaya devam
ederken sütün geri kalanını ekleyin.
kavanozlara paylaştırın (şek. 5).
Süt miktarı
750 ml
1,5 l
Kültür
1 kavanoz yoğurt ya da
1 paket dondurularak
kurutulmuş kültür
1 kavanoz yoğurt ya da
1 paket dondurularak
kurutulmuş kültür
TR
145