TEFAL MULTIDELICES EXPRESS COMPACT Instrucciones De Uso página 37

ДОМАШНІЙ СИР АБО
ДЕСЕРТИ (ПРОГРАМА 3)
Приготування суміші
Ця базова суміш підходить для приготування двох
типів сиру.
• Вам потрібне бажано цільне молоко і свіжий
• Щоб отримати гарну суміш, акуратно збийте білий
21
• Додайте сичужну закваску або лимонний сік
• Помістіть скляночки в банки і перевірте, чи вони
22
• Заповніть банки за допомогою черпака, що входить
Для 6 банок: 750 мл молока 100 г свіжого білого
сиру, 4 краплі сичужної закваски або столова ложка
лимонного соку.
Для 12 банок: 1,5 л молока 100 г свіжого білого сиру,
6 крапель сичужної закваски або столова ложка
лимонного соку.
Примітка.
Якщо ви не хочете готувати максимальну кількість
банок, необхідно закрити невикористовувані місця
порожніми банками або їхніми кришками.
домашній сир.
сир виделкою або вінчиком із невеликою кількістю
молока до утворення однорідної суміші. Потім
додайте решту молока, продовжуючи змішувати.
(рекомендуємо обрати лимонний сік).
добре зафіксовані на своєму місці. (мал. 21).
у комплект (мал. 22), не вище рівня виступів на
скляночці, щоб мати змогу вийняти скляночку для
отримання сироватки.
UK
37