TEFAL MULTIDELICES EXPRESS COMPACT Instrucciones De Uso página 53

Жылдам йогурттар
Йогурттар
Сүзбе
ИНГРЕДИЕНТТЕРДІ ТАҢДАУ
Сүт
Қандай сүт түрін пайдалану керек?
Барлық рецепттер (басқалай айтылған болмаса) сиыр сүтін
пайдаланып әзірленеді. Соя сүті, қойдың сүті немесе ешкінің сүті
сияқты өсімдік сүтін пайдалана аласыз (1 - жылдам йогурттар
бағдарламасынан басқа), бірақ сүттің қаттылығы пайдаланған
сүтке байланысты өзгеруі мүмкін. Құрылғыңыз үшін төменде
сипатталған "шикі" және "ұзақ мерзімді" сүт түрлерінің барлығын
пайдалануға болады:
сұйық
ЕСКЕРТПЕ: Ең жақсы нәтиже алу үшін қаймағы алынбаған, ұзақ
мерзімді ультрапастерленген сүт пайдаланыңыз. Шикі (жаңа
сауылған) сүтті қайнатып, суытыңыз және бетін алыңыз.
• Стерилизацияланғанұзақмерзімдісүт:бұлқаймағыалынбаған
ультра пастерленген сүт қатты йогурт жасауға мүмкіндік береді.
Егер жартылай майсыздандырылған сүт пайдалансаңыз,
йогуртыңыз сұйық болады. Дегенмен, 1-2 шыныаяқ сүт ұнтағын
қосу арқылы жартылай майсыздандырылған сүт пайдалан
аласыз.
• Пастерленген сүт: мұндай сүттен бетінде аз ғана қаймағы бар
кілегейлі йогурт шығады.
• Шикі (фермерлік) сүті: пайдаланудан бұрын қайнату керек.
Сақтық ретінде бұл сүтті ұзақ уақыт бойы қайнату ұсынылады.
ҰСЫНЫСТАР
1-ші бағдарлама
2-ші бағдарлама
3-ші бағдарлама
жартылай қаймағы
майсыздандырылған
алынбаған сүт
сүт
қатты
шикі сүт
KK
53