Livelli Di Potenza; Livello Di Temperatura - ROBLIN MAESTRO Manual De Uso

Livelli di potenza

Livello di Metodo di cottura
potenza
1
Sciogliere, riscaldare leggermente
2
Sciogliere, riscaldare leggermente
3
Far rinvenire
4
Cottura prolungata, ridurre, stufare
5
Cottura prolungata, ridurre, stufare
6
Cottura prolungata, brasare
7
Frittura leggera
8
Frittura, frittura in olio abbondante
9
Frittura rapida ad alta temperatura
P
Riscaldamento rapido
Livello di temperatura
Livello di Metodo di
temp. cottura
Sciogliere
Mantenimento
in caldo
Cottura lenta
Spegnimento di una zona di
cottura
Toccare lo „0" sul cursore a barre.
X X
Se non si effettuano altre
„ „
selezioni e le altre zone di cottura
sono spente, il dispositivo si
spegne dopo 10 secondi.
Da usare per
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Burro, cioccolata, gelatina, salse
Riso
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Verdure, patate, salse, frutta, pesce
Pasta, minestra, carne brasata
Rösti (frittelle di patata), omelette,
pietanze impanate e fritte, salsicce
Carne, patatine fritte
Bistecca
Acqua bollente
Da usare per
Sciogliere burro, cioccolato o miele a 42 °C ca.
Salse, mantenimento del cibo pronto per essere
servito a 74 °C ca.
Mantenimento a caldo del cibo preparato a 92 °C ca.
Spegnimento del piano cottura
Toccare
X X
spegnere il piano cottura.
„ „
per qualche secondo per
Se non si effettuano altre sele-
zioni sul displaye tutte le zone di
cottura sono spente, il dispositi-
vo si spegne dopo 10 secondi.
IT
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