Niveles De Potencia; Apagado De Una Zona De Cocción - ROBLIN MAESTRO Manual De Uso

Niveles de potencia

Nivel de Método de cocción
potencia
1
Fundir, calentamiento suave
2
Fundir, calentamiento suave
3
Inflar
4
Cocción continuada, reducción, guiso
5
Cocción continuada, reducción, guiso
6
Cocción continuada, estofado
7
Fritura lenta
8
Fritura, rebozados
9
Fritura rápida
P
Calentamiento rápido
Nivel de temperatura
Nivel Método de cocción
temp.
Fundir
Mantener caliente
Cocinar a fuego lento
Apagado de una zona de
cocción
Pulse «0» junto al gráfico de barra.
X X
Si no se hace nada más y el
„ „
resto de zonas de cocción están
apagadas, el aparato se apagará
transcurridos 10 segundos.
Usar para
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Mantequilla, chocolate, gelatina, salsas
Arroz
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Verduras, patatas, salsas, fruta, pescado
Pasta, sopa, carne estofada
Rosti (patatas doradas estilo
hash brown), tortillas, alimentos
empanados, salchichas
Carne, patatas fritas
Filete
Agua hirviendo
Usar para
Fundir mantequilla, chocolate o miel a aprox. 42 ºC
Salsas, mantener la comida lista para servir a aprox. 74 ºC
Mantener caliente comida ya cocinada a aprox. 92 °C
Apagado de la placa de
cocción
Toque
X X
para apagar la placa de cocción.
Si no se hace nada más y to-
„ „
das las zonas de cocción están
apagadas, el aparato se apagará
transcurridos 10 segundos.
durante unos segundos
ES
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