Explicación Del Tablero De Control - Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación

EXPLICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
"P" SET
PELLET GRILLS (WALMART)
RÉGLAGE «P»
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
ART)
PRIME
AUSTIN XL
AMORÇAGE
CONTROLAR
"P" SET
RÉGLAGE «P»
LLET GRILLS (WALMART)
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
RÉGLAGE «P»
ILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
250º
"P" SET
PRIME
AMORÇAGE
225º
L
FC
200º
"P" SET
"P" SET
SMOKE
FUMÉE
OFF
PRIME
ARRÊT
PRIME
PELLET GRILLS (WALMART)
-TAILGATER, CLASSIC, AUSTIN XL
"P" SET
RÉGLAGE «P» COOK "P" SET
FC
P" SET
PROBE 1
"P" SET
FC
ACTUAL
FC
LAGE «P» PROBE 2
PRIME
AMORÇAGE FC
PROBE 1
250º
"P" SET
PRIME
225º
"P" SET
COOK "P" SET
L FC
PROBE 1
PROBE 2
PRIME
FC
FC
ACTUAL
FC
200º
PROBE 2
PRIME
ORÇAGE
FC
SMOKE
OFF
"P" SET
PROBE 1
COOK
FC PROBE 2
PRIME
PROBE 1
FC
ACTUAL
PROBE 2
FC
DESCRIPCIÓN
COOK "P" SET
Oprima el botón Power (encendido) para encender la unidad. El botón brillará en azul si está conectado
FC
PROBE 1
a una fuente de alimentación eléctrica. Oprima el botón nuevamente para apagar la unidad.
FC
ACTUAL
FC
PROBE 2
FC
El marcador de control de temperatura le permite establecer su temperatura de ahumado deseada.
COOK
Una vez que se conecte a una fuente de alimentación electrónica y se oprima el Botón Power (Encendido),
FC
gire el marcador y seleccione entre cualquiera de la diez temperaturas preestablecidas entre 82-260°C /
PROBE 1
FC
300º
180-500°F. Cuando el marcador se gira a una temperatura preestablecida, se encenderá la pantalla digital
ACTUAL
350º
LCD, mostrando que la unidad está lista para operar. Cuando el marcador está apagado, la pantalla digital
PROBE 2
LCD permanecerá apagada. FC
400º
El botón "P" Set (Valor "P") se utiliza para seleccionar uno de los ocho ajustes finos cuando el marcador
450º
COOK
de control de temperatura está en la configuración SMOKE (ahumar). Oprima el botón para cambiar la
FC
configuración "P" (Valor "P") y permitir un mejor control de temperatura para ajustarlo a su estilo de COOK "P" SET
PROBE 1
FC
475º
PROBE 1
cocina y a su entorno, según prefiera. Con una leve presión del botón, el valor aumenta de P0 a P7 y luego
FC
FC
ACTUAL
ACTUAL
FC
repite. Los ajustes solo son posibles en la configuración SMOKE (ahumar). El valor predeterminado de
HIGH
PROBE 2
FC
PROBE 2
fábrica es "P4". Si se ajusta la configuración "P", su preferencia se bloqueará (guardará) hasta que realice ÉLEVÉ
FC
un nuevo ajuste.
El botón de valor "P" también se usa como control de temperatura para cambiar la lectura de la
temperatura que aparece en la pantalla LCD. Oprima y mantenga el botón por dos segundos para cambiar
a Celsius (ºC) o Fahrenheit (ºF), como usted prefiera. La configuración predeterminada es Fahrenheit.
300º
La pantalla LCD se usa como el centro de información de su unidad. La pantalla LCD mostrará su
250º 350º
225º 400º
COOK
temperatura de cocción deseada, la temperatura de cocción real y la temperatura del sensor para carne (si
200º 450º
COOK
FC
está conectado). Si solo hay un sensor para carne conectado, solo se mostrara una lectura.
SMOKE 475º
PROBE 1
FUMÉE
FC
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ FC
ACTUAL
300º
Mantenga oprimido el botón de Prime (preparación) para activar una alimentación adicional de pellets
350º
PROBE 2
FC
a la cámara de combustión. Esto se puede usar para añadir más combustible al fuego antes de abrir la tapa
FC ACTUAL
400º
del barril, logrando así un tiempo de recuperación de calor más rápido. También se puede usar al ahumar,
300º
250º 350º
para aumentar la intensidad del sabor limpio ahumado. Solicitado por cocineros competitivos.
225º 400º
450º
200º 450º
FC
SMOKE 475º
La configuración SMOKE (ahumar) en el marcador de control de temperatura es el modo preestablecido
OFF HIGH
para la unidad. El asador opera a la temperatura más baja, sin que se apague el fuego.
475º
HIGH
Los puertos de conexión en el frente del panel de control son para uno o varios sensores
para carne. Cuando un sensor para carne está conectado, la temperatura se muestra en la
pantalla LCD. Cuando no se use, desconecte el sensor para carne del puerto de conexión.
Incluye dos (2) sensor para carne. Solo es compatible con sensores para carne de marca Pit
Boss. Los sensores para carne adicionales se venden por separado.
COOK "P" SET
FC
FC
ACTUAL
250º
FC
"P" SET
225º
FC
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
300º
250º 350º
225º 400º
200º 450º
300º
475º
SMOKE 250º
"P" SET
FUMÉE
OFF HIGH
ARRÊT 225º ÉLEVÉ
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
250º
"P" SET
OFF
300º
ARRÊT
250º 350º
225º
225º 400º
FC
200º 450º
200º
SMOKE 475º
OFF HIGH
SMOKE
OFF
300º
300º
"P" SET
250º
RÉGLAGE «P»
250º
225º
"P" SET
200º
"P" SET
PRIME
AMORÇAGE
225º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
225º
FC
200º
FC
SMOKE
300º
200º
250º
"P" SET
225º
OFF
200º
PRIME
SMOKE
OFF
SMOKE
FUMÉE
300º
250º
225º
300º
350º
200º
400º
SMOKE
450º
OFF
475º
HIGH
ÉLEVÉ
350º
400º
"P" SET
450º
RÉGLAGE «P»
475º
300º
350º
HIGH
PRIME
ÉLEVÉ
AMORÇAGE
400º
450º
475º
HIGH
300º
350º
350º
400º
250º 350º
450º
400º
475º
HIGH
ÉLEVÉ
450º
"P" SET
475º
350º
400º
HIGH
450º
PRIME
475º
HIGH
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
PRIME
400º
450º
475º
107
225
200º
SMOK
FUMÉ
225
200º
SMOK