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pas de problème : il suffi t d'attendre jusqu'à ce que suffi -
samment d'eau soit passée pour revenir au niveau souhaité
et de poursuivre ensuite l'infusion. La durée de préparation
optimale se situe entre 2 ½ et 4 minutes. À chacun de
tester le temps approprié pour son café de prédilection.
Les variables entrant en jeu dans la préparation d'un café Pour
Over sont donc nombreuses à infl uer sur le résultat fi nal. Il ne
faut donc pas avoir peur de tester allègrement pour trouver la
symbiose ultime correspondant à son goût.
Nettoyage et entretien
À OBSERVER !
•
Ne pas utiliser d'éponges abrasives ni de produits net-
toyants toxiques, corrosifs ou abrasifs pour l'entretien,
ceux-ci pouvant endommager les surfaces.
1. Assurez-vous que tous les composants ont suffi samment
refroidi avant de les nettoyer.
2. Videz intégralement la cafetière et le fi ltre permanent.
3. Ôtez le couvercle de la cafetière.
4. Essuyez le châssis et le socle en béton avec un chiffon
humide.
5. Nettoyez la cafetière, le couvercle et le fi ltre permanent
à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle. Le fi ltre
permanent peut également se laver au lave-vaisselle.
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