Tabla de contenido
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Alimento
Flan de espinacas
Quiche Lorraine (flan salado)
Flan suizo
Tarta de queso
Pastel de verduras
Pan sin levadura
Empanada de masa de hojaldre
Flammekuchen
Piroggen (versión rusa del calzone)
1) Utilice una bandeja profunda.
2) Precaliente el horno.
11.6 Horneado húmedo + ventilador
Pan y pizza
Alimento
Bollos
Pizza congelada 350 g
Pastel en bandeja de horno
Alimento
Brazo de gitano
Brownie
Pastel en molde
Alimento
Soufflé
Base de masa brisé
Tarta Victoria
Temperatura
(°C)
160 - 180
170 - 190
170 - 200
140 - 160
160 - 180
2)
230 - 250
2)
160 - 180
2)
230 - 250
2)
180 - 200
Temperatura (°C)
180
190
Temperatura (°C)
180
180
Temperatura (°C)
200
180
150
ESPAÑOL
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
45 - 60
1 - 2
45 - 55
1 - 2
35 - 55
1 - 2
60 - 90
1 - 2
50 - 60
1 - 2
10 - 20
2 - 3
45 - 55
2 - 3
12 - 20
2 - 3
15 - 25
2 - 3
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
25 - 35
3
25 - 35
3
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
20 - 30
3
30 - 40
3
Tiempo (min)
Posición de
la parrilla
30 - 40
3
20 - 30
3
25 - 35
3
25
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