Pit Boss PRO Serie Montaje Y Operación página 75

USO DE LAS SONDAS PARA CARNE PROGRAMABLES
•
Una sonda de carne mide la temperatura interna de la carne en la parrilla, similar a su horno interior. Inserte la sonda para
carne de acero inoxidable en la parte más gruesa de la carne. La temperatura interna de la carne se muestra en la pantalla de
visualización. Enchufe el adaptador de la sonda para carne en el puerto de conexión de la sonda para carne y asegúrese de
que esté completamente insertado en el enchufe. Lo sentirá y lo escuchará encajar en su lugar.
IMPORTANTE: Al colocar la sonda para carne en su carne, asegúrese de que la sonda para carne y los cables de la
sonda para carne eviten el contacto directo con las llamas o el exceso de calor. Esto puede provocar daños en la
sonda para carne. Pase el exceso de cable por los orificios de escape traseros del barril principal, la parte superior
del barril principal (cerca de la bisagra de la tapa de la parrilla) o a través del orificio delantero cerca de la tolva.
Cuando no esté en uso, desconéctelo del puerto de conexión de la sonda para carne y colóquelo en los orificios del
mango de la tolva para mantenerlo protegido y limpio.
AJUSTE/PROGRAMACIÓN DE LA TEMPERATURA DE CONSIGNA DE LA SONDA PARA CARNE
Para programar la temperatura establecida deseada de una sonda para carne, siga los pasos a continuación:
1. Enchufe el extremo del adaptador de una sonda para carne en un puerto de conexión del controlador.
2. Mueva la perilla del controlador sobre las sondas para carne y presione la perilla del controlador hacia
arriba o hacia abajo para acceder a la subpantalla de sondas. También puede girar la perilla del controlador
y presionar para seleccionar en este estado o continuar.
3. Elija la temperatura de cocción deseada seleccionando una proteína preestablecida, o gire la perilla del
controlador para seleccionar directamente la temperatura establecida deseada. La lectura de temperatura
parpadeará en azul mientras se modifica.
4. Una vez que se alcance la temperatura establecida deseada de la sonda para carne seleccionada, presione
la perilla del controlador para confirmar.
IMPORTANTE: P1 es una sonda de carne programable con control de controlador. No solo cocinará
la carne a la temperatura deseada, sino que una vez que P1 alcance la temperatura establecida,
sonará un pitido y aparecerá un icono de campana. La parrilla reducirá la temperatura a baja
(65°C/150°F) automáticamente para mantener la comida caliente hasta que esté lista para servir.
P2 también es una sonda de carne programable. Una vez que P2 alcance la temperatura
establecida, sonará un pitido y aparecerá un icono de campana.
CONECTARSE A LA APLICACIÓN PIT BOSS®
Siga estas instrucciones sobre cómo conectar su parrilla a la aplicación Pit Boss® con su dispositivo Android ™ o iOS®. La aplicación
le permitirá controlar y monitorear las temperaturas de su parrilla y sonda de carne desde su dispositivo móvil. ¡Disfrute de los
beneficios que ofrece la conectividad móvil Pit Boss®!
1. Descargue la aplicación Pit Boss®. Abra la aplicación y permita que Bluetooth® esté habilitado para la configuración. Los
nuevos usuarios deberán crear una cuenta y seguir las instrucciones para iniciar sesión.
2. Si está dentro del alcance de Bluetooth® (9 m / 30 pies), la aplicación Pit Boss® detectará automáticamente su parrilla.
Seleccione su modelo de parrilla. Si no ve su parrilla en la pantalla, asegúrese de que su unidad esté conectada a una
fuente de alimentación y esté encendida.
3. Nombre su modelo de parrilla (por ejemplo, mi fumador) en la aplicación y seleccione "Conectar" en la parte inferior de la
pantalla. Esto guardará su modelo de parrilla en el menú de dispositivos.
4. Desde el menú de dispositivos, haga clic en el modelo de parrilla para conectarse. Esto le mostrará la pantalla del tablero de control.
5. Haga clic en la opción de configuración (equipo) en la esquina superior derecha, ingrese sus credenciales de Wi-Fi, luego
haga clic en la marca de verificación en la parte inferior de la pantalla para conectarse. Ahora los íconos de Bluetooth® y
Wi-Fi (nubes) se mostrarán en el menú de dispositivos, mostrando que la parrilla está conectada.
Mientras usa la aplicación, la pantalla brillará cuando la parrilla esté activa y conectada. Si la pantalla o parrilla de la
aplicación se oscurece en el menú de dispositivos, verifique su conexión inalámbrica o fuente de alimentación.
75