Рецепты Кофейных Напитков - Beem Espresso Perfect Crema Plus Manual De Instrucciones

74 RU
4. Направьте паровую насадку (15) прибо-
ра на поддон или в какой-либо пустой сосуд.
5. Переведите переключатель (4) в поло-
жение . Начинается подача пара, имею-
щийся конденсат отводится.
6. Переведите переключатель (4) в режим

ожидания , как только из паровой насад-
ки (15) начнет непрерывно поступать пар.
Приготовление
1. Приблизительно на одну треть запол-
ните емкость для вспенивания холодным
молоком.
2. Расположите паровую насадку (15)
прибора таким образом, чтобы можно
было погрузить паровую насадку в ем-
кость для вспенивания.
3. Погрузите паровую насадку в молоко
в емкости для вспенивания и переведите
переключатель (4) в положение
начать вспенивание.
4. По достижении требуемой консистенции
молочной пены переведите переключатель
(4) в режим ожидания
кость для вспенивания, потянув ее вниз.
5. Один или два раза постучите днищем
емкости по твердой поверхности, чтобы
уплотнить полученную молочную пену.
6. Вылейте или вычерпайте молочную
пену в чашку или стакан.
7. Очистите паровую насадку и ме-
таллическую трубку немедленно после
использования, чтобы предотвратить об-
разование отложений и заторов в паровой
насадке. Указания по чистке см. в разделе
Чистка паровой насадки (стр. 75).
Нагревание напитков с помощью
пара
Используя создаваемый прибором горячий
пар, можно нагревать молоко, воду для
чая и прочие напитки.
1. Выполните действия, как описано
в разделе Приготовление молочной
пены – Подготовка (стр. 73).
2. Расположите паровую насадку (15)
прибора таким образом, чтобы можно
было погрузить паровую насадку в ем-
кость с нагреваемым напитком.
, чтобы

и извлеките ем-
BEEM – Elements of Lifestyle
3. Полностью погрузите паровую насадку в
емкость и переведите переключатель (4) в
положение , чтобы начать подачу пара из
насадки. Горячий пар нагревает жидкость в
емкости.
4. По достижении требуемой температуры
напитка переведите переключатель (4) в

режим ожидания
потянув ее вниз.
5. Очистите паровую насадку и металли-
ческую трубку немедленно после использо-
вания, чтобы предотвратить образование
отложений и заторов в паровой насадке.
Указания по чистке см. в разделе Чистка
паровой насадки (стр. 75).
УКАЗАНИЕ
► Во время подачи пара круговыми дви-
жениями поворачивайте емкость, чтобы
ускорить нагревание.
► После отключения подачи пара прибор
выводит излишки воды в поддон.
Рецепты кофейных напитков
Капучино
Капучино, как правило, состоит из одной
трети эспрессо, одной трети горячего мо-
лока и одной трети молочной пены.
Напиток подают в керамической чашке,
пену сверху зачастую посыпают какао-
порошком.
УКАЗАНИЕ
► Следует тщательно подогреть чашку,
т.к. приготовление осуществляется в
несколько этапов.
1. Возьмите чашку для капучино и снача-
ла заварите эспрессо.
2. Поставьте чашку на платформу для
подогрева чашек, чтобы поддерживать
эспрессо в горячем состоянии.
3. Залейте молоко в количестве, в два
раза превышающем количество эспрессо,
в емкость для вспенивания и вспеньте мо-
локо наполовину. Вторая половина молока
должна остаться жидкой.
и извлеките емкость,