11.4 Tabelele de gătit pentru
institutele de testare
Informații pentru institutele de testare
Teste conform cu IEC 60350-1.
Prăjituri mi‐
Încalzire sus si
ci, 20 bu‐
jos
căți pe tavă
Prăjituri mi‐
Aer cald cu
ci, 20 bu‐
ventilatie
căți pe tavă
Prăjituri mi‐
Aer cald cu
ci, 20 bu‐
ventilatie
căți pe tavă
Plăcintă cu
Încalzire sus si
mere, 2 for‐
jos
me Ø20 cm
Plăcintă cu
Aer cald cu
mere, 2 for‐
ventilatie
me Ø20 cm
Pandișpan
Încalzire sus si
fără grăsi‐
jos
mi, formă
pentru tort
Ø26 cm
Pandișpan
Aer cald cu
fără grăsi‐
ventilatie
mi, formă
pentru tort
Ø26 cm
Pandișpan
Aer cald cu
fără grăsi‐
ventilatie
mi, formă
pentru tort
Ø26 cm
Biscuit sfă‐
Aer cald cu
râmicios
ventilatie
Biscuit sfă‐
Aer cald cu
râmicios
ventilatie
Biscuit sfă‐
Încalzire sus si
râmicios
jos
Pâine prăji‐
Grill
tă, 4 - 6 bu‐
căți
Tavă de gătit 3
Tavă de gătit 3
Tavă de gătit 2 şi 4
Raft sârmă
2
Raft sârmă
2
Raft sârmă
2
Raft sârmă
2
Raft sârmă
2 şi 4
Tavă de gătit 3
Tavă de gătit 2 şi 4
Tavă de gătit 3
Raft sârmă
4
( °C)
(min)
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
180
70 - 90
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 - 150
20 - 40
140 - 150
25 - 45
140 - 150
25 - 45
maxim
1 - 5
-
-
-
-
-
Preîncălziți cuptorul
timp de 10 min.
Preîncălziți cuptorul
timp de 10 min.
Preîncălziți cuptorul
timp de 10 min.
-
-
-
Preîncălziți cuptorul
timp de 10 min.
ROMÂNA
343