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PAN Y PIZZA
Pan/Rollitos, 6
- 8 panecillos
Pizza
Bollitos
Precaliente el horno vacío.
Use el molde de repostería.
FLANES
Pudin de pasta, no se
necesita precalentar
Pudin de verduras, no
se necesita precalentar
Quiches
Lasaña
Canelones
Use el segundo nivel.
Utilice la parrilla.
Bóveda + calor
inferior
(°C)
190
2
230 - 250 1
200
3
Bóveda + calor infe‐
rior
(°C)
200
200
180
180 - 190
180 - 190
Cocción ventil. + re‐
sistencia
(°C)
180
2 (2 y 4)
230 - 250 1
190
3
Cocción ventil. + re‐
sistencia
(°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
(min)
25 - 40
Bandeja
10 - 20
Bandeja /
Bandeja hon‐
da
10 - 20
Bandeja
(min)
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40