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Jugo de vegetales
desintoxicante
Limpie su organismo con este delicioso jugo de
vegetales.
Cantidad: 295 ml
½
limón, pelado
1
puñado de perejil fresco
1
taza llena (30 g) de hojas de espinaca
fresca
2
hojas de acelga grandes
1
manzana mediana
2
zanahorias medianas
1. Ajustar la velocidad al nivel 3. Encender el
aparato y procesar el limón.
2. Ajustar la velocidad al nivel 5 y procesar el
perejil. la espinaca, la alcega, la manzana y las
zanahorias.
3. Revolver el jugo y servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 196 (6% de grasa) • Carbohidratos 46 g
• Proteínas 7 g • Grasa 2 g • Grasa saturada 0 g
• Colesterol 0 mg • Sodio 381 mg
• Calcio 233 mg • Fibra 1 g
Nutrientes principales (porcentaje del valor diario
recomendado):
Vitamina A 848% • Vitamina C 247% • Hierro 39%
• Ácido fólico 51%
Jugo del huerto
Los vegetales del jardín producen un jugo ligero y
refrescante.
Cantidad: 4 porciones de 6 onzas (175 ml)
3
tomates medianos
½
pepino grande
½
lima, pelada
1
puñado de perejil fresco
2
ramitas de cilantro
1
pimiento rojo mediano
¼
jalapeño, sin semillas
1. Ajustar la velocidad al nivel 3.
Encender el aparato y procesar los tomates, el
pepino y la lima.
2. Ajustar la velocidad al nivel 5 y procesar el
perejil, el cilantro, el pimiento rojo y el jalapeño.
3. Revolver el jugo y servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 48 (9% de grasa) • Carbohidratos 11 g
• Proteínas 2 g • Grasa 1 g
• Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg
• Sodio 15 mg • Calcio 43 mg • Fibra 1 g
Nutrientes principales (porcentaje del valor diario
Vitamina A 85% • Vitamina C 309% • Ácido fólico 13%
Jugo de manzana "verde"
Este jugo, que contiene más de ocho veces el valor
diario recomendado de vitamina K, es bueno para
los huesos y el hígado.
Cantidad: 2 porciones
1–2
hojas de remolacha
6
ramitas de perejil
½
naranja mediana, pelada
4
hojas de col rizada
1
taza llena (30 g) de hojas de espinaca
fresca
2
manzanas medianas
1. Ajustar la velocidad al nivel 5. Encender el
aparato y procesar los ingredientes, en el orden
indicado.
2. Revolver el jugo y servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 94 (4% de grasa) • Carbohidratos 24 g
• Proteínas 2 g • Grasa 1 g •
Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 86 mg
• Calcio 72 mg • Fibra 1 g
Nutrientes principales (porcentaje del valor diario
Vitamina A 231% • Vitamina C 191%
• Beta caroteno 6833 mcg
15
recomendado):
recomendado):
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