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5. Echar la mezcla en el molde. Hornear durante
20–25 minutos, o hasta que un probador salga
limpio. Dejar enfriar en el molde.
6. Mientras los "cupcakes" están enfriando,
preparar el baño de queso crema.
7. Colocar el queso crema, la mantequilla y
el azúcar en un tazón mediano. Combinar,
usando un batidor de mano Cuisinart
velocidad lenta-media. Agregar los ingredientes
remanentes y combinar ligeramente.
8. Una vez enfriados los "cupcakes", cubrirlos
con el baño de queso crema.
Información nutricional por "cupcake" (sin cobertura):
Calorías 264 (57% de grasa) • Carbohidratos 25 g
• Proteínas 4 g • Grasa 17 g • Grasa saturada 1 g
• Colesterol 35 mg • Sodio 218 mg
• Calcio 70 mg • Fibra 2 g
Nutrientes principales (porcentaje del valor diario
recomendado):
Vitamina A 82%
Información nutricional por "cupcake" (con cobertura):
Calorías 381 (64% de grasa) • Carbohidratos 29 g
• Proteínas 5 g • Grasa 28 g • Grasa saturada 8 g
• Colesterol 66 mg • Sodio 273 mg
• Calcio 81 mg • Fibra 2 g
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