Publicidad
Brug af grillspyd (på modeller, der er udstyret hermed) – (fig. 3)
I denne ovn kan man bruge grillspydet til grillen. Stik kødet på spydet og fastgør det
med de små gafler.
Benyt følgende fremgangsmåde:
A. Sæt bradepanden i ovnens nederste rille.
B. Sæt en af gaflerne på den rustfri stålstang og fastgør den. Stik kødet på spydet,
sæt den anden gaffel i og fastgør den omhyggeligt på kødet.
C. Brug grebet i isolerende materiale på grillspydet til at trække den rustfri stålstang
ud af ovnen under tilberedning.
For eksempel skal en kylling, der vejer ca. 1,3 kg, tilberedes i ca. 85-90 minutter.
Fig. 3
121
Publicidad
