Använda det roterande spettet - fig. 3
I vissa ugnar är det möjligt att använda det roterande spettet och grillen samtidigt.
Köttet måste sättas fast på spettet och låsas på plats med de bägge klämmorna.
Gör därefter så här:
A. Placera ugnsfatet på den understa hyllan i ugnen.
B. Placera ett av gaffelstöden längs det rostfria stålröret och lås på plats. Sätt fast
köttet på grillspettet och sätt därefter dit det andra gaffelstödet och stick in det
ordentligt i köttet.
C. Det värmeisolerade handtaget till grillspettet måste användas för att ta ut det
rostfria stålröret från ugnen. Detta handtag måste avlägsnas vid tillagning.
Exempel: En kyckling på ca. 1,3 kg tar ungefär 85-90 minuter att tillaga.
Fig. 3
227