Publicidad
Ako používať otočný ražeň (Obr. 3)
V rovnakých rúrach je možné použiť otočný ražeň a gril spolu. Mäso by ste mali
vložiť na vidlicu a zaistiť dvoma uzávermi.
Vykonajte nasledovne:
A. Umiestnite podnos na najnižšiu úroveň v rúre.
B. Umiestnite jednu z vidlicových opôr pozdĺž tyče z nehrdzavejúcej ocele a zaistite.
Vložte mäso na ihlicu a potom na ňu vložte ďalšiu podpornú vidličku, aby pevne
držala mäso.
C. Držiak ražňa je vyrobený z izolačného materiálu musíte použiť na vyberanie tyče
z nehrdzavejúcej ocele z rúry a musí byť vybratý pri varení.
Napríklad kurča o váhe okolo 1,3 kg sa varí približne 85 - 90 minút.
Obr. 3
186
Publicidad
