Publicidad
Indicatietabel voor bereiding in de oven
Type levensmiddelen
Gebak
Tulbanden
Vruchtentaarten
Gebak van melk en
boter
Gerezen gebak
Soezen
Bladerdeeg
Biscuits
Lasagne
Vlees
Runderbiefstuk
Roastbeef
Gebr. kalfsvlees
Gebr. varkensvlees
Gebr. lamsvlees
Gebr. rundvlees
Gebraad van haas
Gebraad van kalkoen
Gebraad van gans
Gebraad van eend
Gebraad van kip
Reebout
Hertenbout
Vis
Groenten
Gestoofde groenten
Pizza
Bereiding onder de grill
Karbonade
Saucijsjes van
varkensvlees
Gegrilde kip
Kip aan het spies
Kalfsgebraad aan het
spies
N.B. (*)Het eerste cijfer van de stand van het rooster komt overeen met de toets
van de oven. De oven dient voordat u hem gebruikt voorverwarmd te worden.
Deze functies moeten gebruikt worden voor delicate gerechten en/of
voorgekookte gerechten.
Het is mogelijk hetzelfde gerecht op verschillende standen te bereiden (de
bereidingstijd blijft hetzelfde).
Plaats rooster
Temp. °C
(*)
180
2
200
1
180
2
200
1
190
2
200
2
190
3
225
2
225
2-3
225
2-3
225
2-3
170-180
2
225
2
225
2-3
200
2
180
2
200
2
200
2
200
2
200
2-3
180
2-3
180
2-3
170-190
2-3
240
1
4
4
3
294
Bereidingstijd
(min)
55-65
30-40
35-40
25-35
20-30
15-25
15-20
40-50
50-80
50-80
60-80
45-60
54-55
50-60
60-90
240
150-210
120-180
60-90
90-150
90-180
10-40
40-50
15-25
8-12
10-13
25-35
50-65
50-65
Symbool
Publicidad
