Publicidad
Grilēšanas iesmu izmantošana (3. att.)
Krāsnī vienlaicīgi var izmantot gan grilēšanas iesmus, gan grilēšanas restes. Uzduriet
gaļu uz iesmiem un nofiksējiet to ar divām skavām.
Veiciet turpmāk aprakstītās darbības.
A. Novietojiet cepšanas paplāti uz krāsns zemākā līmeņa.
B. Novietojiet vienu no dakšiņas balstiem uz nerūsējošā tērauda stieņa un nofiksējiet
to. Uzduriet uz iesma gaļu un pēc tam uzlieciet otru dakšiņas balstu, cieši nostiprinot
gaļu.
C. Lai izņemtu nerūsējošā tērauda stieņus no krāsns, izmantojiet iesma rokturi, kas ir
izgatavots no nerūsējoša materiāla. Gaļas cepšanas laikā rokturim ir jābūt noņemtam.
Lai izceptu vistu, kas sver apmēram 1,3 kg, ir nepieciešamas apmēram 85 līdz 90
minūtes.
3. att.
360
Publicidad
