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4.4.1 Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet.
Wenn die Temperatur des Gerätes die kritische Grenze überschreitet, wird der entspre-
chende Fehlercode „E05" angezeigt. Das Gerät schaltet aus Sicherheitsgründen die weitere
Energiezufuhr ab. Nach der Abkühlphase kann das Gerät wieder eingeschaltet werden.
HINWEIS
Nähere Informationen zu den Fehleranzeigen fi nden Sie im Kapitel
„Störungsanzeigen".
4.5 Typenschild
Das Typenschild mit den Anschluss- und Leistungsdaten befi ndet sich an der Unterseite
des Gerätes.
5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten Sie
die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
5.1 Funktionsweise und Vorteile von Induktionskochstellen
Bei einem Induktionskochfeld wird die Wärme nicht von einem Heizelement über das
Kochgefäß auf die zu garende Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird
mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile des Induktionskochfeldes
•
Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf.
•
Erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird.
•
Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topfboden mit hohem
Wirkungsgrad.
•
Hohe Aufheizgeschwindigkeit.
•
Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfl äche nur durch den Topfboden erwärmt
wird.
•
Überlaufendes Kochgut brennt nicht fest.
•
Schnelle, feinstufi ge Regelung der Energiezufuhr.
5.2
Hinweise zum Kochgeschirr
Das für die Induktionskochfl äche benutzte Kochgefäß muss aus Metall sein, magneti-
sche Eigenschaften haben und eine ausreichende, plane Bodenfl äche besitzen.
So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:
Vergewissern Sie sich, dass das Gefäß einen Hinweis für die Eignung
zum Kochen mit Induktionsstrom trägt, oder führen Sie den folgen-
den Magnettest durch:
CASO ProAdvanced E1
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