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DE
4.4.1 Protection de surchauff e
EN
L'appareil est équipé d'une protection de surchauff e. Si la température de l'appareil
FR
dépasse la limite critique, le code d'erreur correspondant s'affi che « E05 ». Pour des raisons
de sécurité, l'appareil interrompt l'arrivée de courant. Après la phase de refroidissement,
IT
l'appareil peut être remis en marche.
ES
REMARQUE
NL
Des informations plus amples sur les signalisations des pannes se trouvent au chapi-
tre «Affi chages d'incidents».
RUS
4.5 Plaque signalétique
SE
La plaque signalétique indiquant les données de raccordement et de puissance se
PT
trouve sous l'appareil.
5 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
5.1 Mode de fonctionnement et avantages des postes de cuisson à induction
Avec un champ de cuisson à induction, la chaleur n'est pas transférée par le récipient de
cuisson d'un élément de chauff age aux aliments à cuire, mais la chaleur nécessaire est pro-
duite directement dans le récipient de cuisson par induction électrique.
Avantages du champ de cuisson à induction
•
Cuire économiquement par transfert d'énergie direct sur le récipient de cuisson.
•
Sécurité accrue car l'énergie n'est transférée que si un récipient de cuisson est posé
sur la plaque.
•
Vitesse de réchauff ement élevée.
•
Transfert d'énergie entre la zone de cuisson à induction et le fond du récipient de
cuisson avec un degré d'effi cacité élevé.
•
Danger de brûlure faible car la table de cuisson n'est réchauff ée que par le fond du
récipient de cuisson.
•
Les aliments qui débordent pendant la cuisson ne brûlent plus.
•
Réglage rapide et précis de l'utilisation d'énergie.
5.2
Notices explicatives concernant les récipients de cuisson
52
CASO ProAdvanced E1
Le récipient de cuisson utilisé pour la table de cuisson à induction
doit être en métal, posséder des propriétés magnétiques et une
surface de fond suffi sante et plate.
Vous pouvez constater la qualifi cation du récipient de la façon
suivante:
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