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CASO DESIGN ProAdvanced E1 Manual Del Usuario página 91

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  • ESPAÑOL, página 78
Pase un imán (p.ej. un imán adherente de una pizarra magnética) por la base de su
recipiente de cocción. Si presenta una fuerte atracción, puede utilizar el recipiente de
cocción sobre la cocina de inducción.
La siguiente tabla sirve de referencia para elegir la vajilla de cocción correcta:
Vajilla de cocción correcta
Vajilla de cocción con base ferromagnét-
ica (con contenido de hierro).
Recipiente de acero esmaltado con base
resistente.
Recipiente de hierro de fundición con
base esmaltada.
Recipientes de acero multicapa inoxida-
ble, acero inoxidable ferrítico o aluminio
con base especial.
NOTA
Cuando se utilicen ollas de inducción, en algunos fabricantes pueden surgir ruidos
debidos al diseño de este tipo de ollas.
Tenga presente también las siguientes instrucciones relativas al uso de una vajilla de
cocción adecuada:
NOTA
Utilice sólo potas con base apta para cocinas de inducción.
El peso máximo admisible de todas las ollas con contenido no debe superar los 6 kg.
Precaución durante el uso de ollas de cocinar a fuego lento de paredes huecas. Este
tipo de ollas pueden hervir en vacío accidentalmente. Esto causaría daños en la olla
y el fogón.
5.3 Seguridad
ADVERTENCIA
No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento para poder reaccionar
rápidamente ante los peligros.
No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento o con ollas calientes encima.
Controle que las ollas estén centradas en la zona de cocción. Estas no deben asen-
tarse sobre el panel de control ni el marco.
Para evitar sobrecalentamiento, no deje papel de aluminio o bandejas de metal
encima del aparato.
No toque la superfi cie caliente del campo cerámico.
La cocina de inducción no genera calor por sí misma durante el proceso de cocción,
Sino que la temperatura de la vajilla de cocción calienta el fogón.
Vajilla de cocción incorrecta
Recipientes de cobre, aluminio, cristal ref-
ractario y otros recipientes no metálicos.
Recipiente de acero inoxidable sin núcleo
de acero magnético.
Recipientes que no poseen base llana
sobre el fogón.
Recipientes con diámetro de base inferior
a 12 cm. y superior a 24 cm.
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