DENNÍ POUŽÍVÁNÍ
Jídlo
P1
Hovězí peče‐
ně, neprope‐
čená
P2
Hovězí peče‐
ně, středně
propečená
P3
Hovězí peče‐
ně, dobře pro‐
pečená
P4
Steak, střed‐
ně propečený
P5
Hovězí peče‐
ně / dušená
(kvalitní žebír‐
ka, spodní šál,
silný bok)
P6
Hovězí peče‐
ně, neprope‐
čená (nízkote‐
plotní pečení)
P7
Hovězí peče‐
ně, středně
propečená
(nízkoteplotní
pečení)
P8
Hovězí peče‐
ně, dobře pro‐
pečená (nízko‐
teplotní peče‐
ní)
108/700
Hmotnost
1–1,5 kg; 4–
5 cm silné
Maso pod dobu několika minut osmahně‐
kousky
te na horké pánvi. Vložte do trouby.
180–220 g
na jeden
ném roštu
kus; 3 cm
Maso pod dobu několika minut osmahně‐
silné plátky
te na horké pánvi. Vložte do trouby.
1,5–2 kg
roštu
Maso pod dobu několika minut osmahně‐
te na horké pánvi. Přidejte tekutinu. Vlož‐
te do trouby.
1–1,5 kg; 4–
Použijte své oblíbené koření nebo jedno‐
5 cm silné
duše sůl a čerstvou mletou papriku. Ma‐
kousky
so pod dobu několika minut osmahněte
na horké pánvi. Vložte do trouby.
Poloha roštu / příslušenství
2; plech na pečení
3; pečicí mísa na tvarova‐
2; pečicí mísa na tvarovaném
2; plech na pečení
Doba
trvání
~ 40 min.
~ 50 min.
~ 60 min.
~ 15 min.
~ 120 min.
~ 75 min.
~ 85 min.
~ 130 min.