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Electrolux Professional GGPC Serie Manual De Instalación Y Funcionamiento página 19

Cocedor de pasta automático de gas con elevación de cestas

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5. regulación correcta de los pilotos si es necesaria
6. regulación correcta de la presión (consulte la tabla de
datos técnicos/boquillas de gas)
7. aplique la etiqueta (suministrada) que indica los datos del
nuevo tipo de gas utilizado
E E . . 7 7
R R e e g g u u l l a a c c i i ó ó n n d d e e l l o o s s a a p p a a r r a a t t o o s s d d e e g g a a s s
D
C
B
A
FIG. 1
G
H
FIG. 3
E E . . 7 7 . . 1 1
C C o o m m p p r r o o b b a a c c i i ó ó n n d d e e l l a a p p r r e e s s i i ó ó n n d d e e s s u u m m i i n n i i s s t t r r o o ( ( t t o o d d a a s s
l l a a s s v v e e r r s s i i o o n n e e s s ) )
1. Consulte la placa de datos del aparato para controlar que
este sea adecuado al tipo de gas empleado (si no
corresponde, siga las instrucciones del apartado E.6.6
Adaptación a otro tipo de gas de esta sección.
La presión de suministro se debe determinar con el
aparato en funcionamiento mediante un manómetro (mín.
0,1 mbar).
2. Retire el panel de control.
3. Retire el tornillo de retención de la toma de presión "B"
(consulte FIG. 1).
4. Conecte el manómetro "O" al punto de presión (consulte
FIG. 4).
5. Compare el valor indicado en el manómetro con el de la
Tabla "B" (consulte el Apéndice).
Si el valor indicado por el manómetro está fuera de los
límites de la Tabla "B" (consulte el Apéndice), no encienda
el aparato.
Consulte a la compañía de gas.
E E . . 7 7 . . 2 2
R R e e g g u u l l a a c c i i ó ó n n d d e e l l a a p p r r e e s s i i ó ó n n d d e e s s a a l l i i d d a a d d e e l l a a v v á á l l v v u u l l a a
d d e e l l g g a a s s
1. Retire el tornillo de retención de la toma de presión "B"
(consulte FIG. 1).
2. Conecte el manómetro "O" al punto de presión.
3. Alimente el aparato con la presión de gas nominal
correcta como se indica en el párrafo E.7.1 Comprobación
de la presión de suministro (todas las versiones) .
4. Encienda el cocedor de pasta.
5. Desenrosque la tapa de la junta "C" y gire el tornillo de
regulación de la presión de salida de la válvula de gas "D",
hacia la derecha para aumentarla y a la izquierda para
reducirla (consulte el Apéndice).
E E . . 7 7 . . 3 3
C C o o m m p p r r o o b b a a c c i i ó ó n n d d e e l l a a i i r r e e p p r r i i n n c c i i p p a a l l
El aire principal está bien regulado cuando, con el quemador
frío, la llama no se separa y, con el quemador caliente, no se
produce retorno.
1. Afloje el tornillo "A" (consulte FIG. 2).
2. Coloque el aireador "E" a la distancia "H" que se indica en
3. Vuelva a apretar el tornillo "A";
4. Selle con pintura.
E E . . 7 7 . . 4 4
1. Desenrosque el inyector "C" y el aireador "E".
2. Sustituya el inyector "C" por otro adecuado para el tipo de
3. Apriete la boquilla "C" con firmeza.
E E . . 7 7 . . 5 5
1. Afloje el acoplamiento roscado "H" (consulte FIG. 3).
2. Sustituya el inyector "G" por otro adecuado para el tipo de
FIG. 2
3. Apriete el empalme "H".
E E . . 8 8
0
1 5
0
1 0
0
2 0
0
5 0
2 5
0
b a
r
• Compruebe todos los empalmes con una solución de agua
jabonosa para verificar que no haya escapes de gas.
• NO utilice fuego para localizar escapes de gas.
O
• Encienda los quemadores por separado y también juntos
para verificar el funcionamiento de las válvulas de gas, los
quemadores y el encendido.
• Regule la llama de los quemadores al mínimo, de forma
individual y conjunta.
FIG. 4
• Al terminar dichas operaciones, el instalador debe formar al
usuario en el uso correcto del aparato.
Si el aparato no funciona correctamente tras haber efectuado
todos los controles, es necesario ponerse en contacto con el
Servicio de atención al cliente local.
E E . . 9 9
Antes de realizar la conexión, verifique lo siguiente:
• la tensión y la frecuencia de red coinciden con las indicadas
en la placa de características del aparato
• existe un contacto a tierra suficiente
• la alimentación eléctrica del sistema puede soportar la
absorción real de corriente y se ha efectuado de conformi-
dad con las normas y disposiciones vigentes en el país de
uso
• entre el cable de alimentación y la línea eléctrica se debe
colocar un interruptor diferencial magnetotérmico ade-
cuado para la entrada indicada en la placa de
características, con un entrehierro de contactos que
permita la desconexión completa en las condiciones de la
categoría de sobretensión III, de conformidad con las
normas vigentes.
Para determinar la capacidad del interruptor consulte la
corriente absorbida que se indica en la placa de datos
técnicos del aparato.
E E . . 1 1 0 0
Para acceder a la caja eléctrica:
la tabla "B" (consulte el Apéndice).
S S u u s s t t i i t t u u c c i i ó ó n n d d e e l l i i n n y y e e c c t t o o r r d d e e l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p r r i i n n c c i i p p a a l l
gas, según se indica en la tabla "B" (consulte el Apéndice).
El diámetro de la boquilla está indicado en centésimas de
milímetro en su cuerpo.
S S u u s s t t i i t t u u c c i i ó ó n n d d e e l l a a b b o o q q u u i i l l l l a a d d e e l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p r r i i n n c c i i p p a a l l
gas (tabla "B" del Apéndice).
El número que identifica la boquilla está indicado en su
cuerpo.
A A n n t t e e s s d d e e c c o o m m p p l l e e t t a a r r l l a a s s o o p p e e r r a a c c i i o o n n e e s s d d e e
i i n n s s t t a a l l a a c c i i ó ó n n
C C o o n n e e x x i i ó ó n n e e l l é é c c t t r r i i c c a a
A A D D V V E E R R T T E E N N C C I I A A
Los trabajos en las instalaciones
eléctricas deben ser efectuados
exclusivamente
especializado.
A A p p a a r r a a t t o o s s d d e e g g a a s s c c o o n n m m a a n n d d o o s s e e l l é é c c t t r r i i c c o o s s — —
A A c c c c e e s s o o a a l l a a c c a a j j a a e e l l é é c c t t r r i i c c a a
por
personal
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