Fabriquer de la bière artisanale est assez simple
et procure une grande satisfaction!
Avant de commencer,
nous vous suggérons de lire les instructions suivantes:
En plus de vous accompagner dans la production de votre bière
artisanale, nous vous donnerons de précieuses suggestions
et le résultat sera garanti!
En plus du kit, vous aurez besoin de certains accessoires qui ne sont pas inclus
dans nos kits : un ouvre-boîte, un pot, du sucre cristallisé et évidemment
votre malt préféré.
Ces instructions se réfèrent à l'utilisation de kits
avec les principaux malts Coopers.
L'utilisation de malts aux caractéristiques différentes peut nécessiter
une recette différente qui est généralement indiquée sur l'étiquette
ou sur la boîte du malt lui-même.
Choisissez parmi les sélections de Coopers, le plus grand producteur
mondial de malts pour le brassage domestique. Uniquement des ingrédients
naturels pour produire des bières artisanales de haute qualité!
NOUS Y VOILÀ... AMUSEZ-VOUS!
1. L'ASSAINISSEMENT
L'un des secrets de la fabrication d'une bonne bière est de prêter une attention
particulière à l'hygiène. Ne sous-estimez pas ce processus car l'élimination
de toute forme de contamination externe est fondamentale, sinon vous risquez
d'infecter votre boisson avec des bactéries et des levures qui lui donneront des
saveurs et des arômes indésirables. Utilisez le nettoyant inclus dans le kit pour
stériliser tout l'équipement, bouteilles comprises. Bien rincer à l'eau et sécher.
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