Slim koken
Pro-roosteren
Deze stand omvat een automatische opwarmingscyclus boven 200 °C.
Het bovenste verwarmingselement en de convectieventilator werken tijdens het
dichtschroeien van het vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gekookt door de lage
temperatuur van de voorselectie.
Dit proces wordt uitgevoerd terwijl de bovenste en de onderste verwarmingselementen in
werking zijn.
Deze stand is geschikt voor gebraad, gevogelte en vis.
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren.
Gerecht
Temp. (°C)
Rosbief
80-100
Varkensbraadstuk
80-110
Eendenfilet
80-100
Runderbiefstuk
80-110
Varkenshaas
80-110
42 Nederlands
Bereidingstijd
Onderdeel
Niveau
Ovenrek + Bakplaat
3+2
3:30-4:30
Ovenrek + Bakplaat
3+2
3:30-4:00
Ovenrek + Bakplaat
3+2
01:30-2:00
Ovenrek + Bakplaat
3+2
01:30-2:00
Ovenrek + Bakplaat
3+2
01:30-2:00
Air Fry
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het luchtfrituren.
Voorverwarmen is niet vereist.
Gerecht
Aardappelen
Diepvriesovenfriet
Diepvriesovenfriet, met
kruiden
(uren)
Bevroren Tater Tots
Bevroren rösties*
Patat, partjes
Zelfgemaakte ovenfriet
Zelfgemaakte
aardappelpartjes*
Bevroren
Bevroren kipnuggets
Bevroren kipnuggets*
Bevroren uienringen
Bevroren fishsticks
Bevroren kipreepjes
Bevroren churros
Gevogelte
Verse drumsticks*
Verse kipvleugels*
Kippenborst, gepaneerd*
Portiegrootte (g)
Temp. (°C)
Niveau
500-1000
210-220
4
500-1000
210-220
4
500-1000
210-220
4
500-1000
210-220
4
500-1000
210-220
4
500-1000
190-200
4
500-1000
200-210
4
300-500
210-220
4
500-1000
210-220
4
300-500
210-220
4
300-500
210-220
4
500-1000
210-220
4
300-500
190-200
4
500-1000
200-210
4
300-500
200-210
4
300-500
200-210
4
Bereidingstijd
(min.)
20-25
15-20
15-20
15-20
15-20
20-25
20-25
15-20
25-30
10-15
15-20
20-25
10-15
30-35
27-32
25-30