wSkazówkI DotyczącE SmażENIa
• Należy smażyć maksymalnie 200 g frytek na litr oleju.
• W przypadku korzystania z produktów zamrożonych należy smażyć
maksymalnie 100 g produktu, ponieważ olej szybko się ochładza.
Zamrożone produkty należy wstrząsnąć nad zlewem, aby usunąć
nadmiar lodu.
• W przypadku korzystania ze świeżych frytek należy je po umyciu
wysuszyć, aby woda nie dostała się do oleju. Frytki należy smażyć w
dwóch etapach. Pierwszy etap (obgotowywanie) powinien trwać od 5
do 10 minut w 170 stopniach. Drugi etap (dosmażanie) powinien trwać
od 2 do 4 minut w 175 stopniach. Należy umożliwić odsączenie oleju.
tabela z informacjami dotyczącymi smażenia
Smażony produkt:
Wstępne smażenie frytek
Końcowe smażenie frytek
Parmezanowe fondue
Krokiety serowe
Krokiety mięsne/rybne/ziemniaczane
Ryby
Paluszki rybne
Ser zapiekany w cieście
Pączki
Zamrożona kiełbasa
Kurczak
Krewetki zapiekane w cieście
All manuals and user guides at all-guidesbox.com
Temperatura:
170°C
175°C
170°C
170°C
190°C
170°C
180°C
180°C
190°C
190°C
160°C
180°C
Patelnia do smażenia głębokiego 3,0 L
wymIaNa oLEju
• Przed wymianą oleju lub tłuszczu należy się upewnić, że frytkownica
oraz olej lub tłuszcz ostygły (należy odłączyć wtyczkę urządzenia od
gniazda elektrycznego).
• Olej należy wymieniać regularnie. Jest to szczególnie konieczne,
gdy olej lub tłuszcz ściemnieje lub zmieni się jego zapach.
Olej należy zawsze wymienić po jego 10 użyciu. Wymieniać należy
cały olej na raz. Nigdy nie należy łączyć starego oleju z nowym.
Zużyty olej jest szkodliwy dla środowiska. Nie należy go wyrzucać
wraz ze zwykłymi odpadami; należy się stosować do wytycznych
władz lokalnych.
czySzczENIE I koNSERwacja
• Należy odłączyć wtyczkę urządzenia od gniazda elektrycznego.
Należy się upewnić, że frytkownica całkowicie ostygła.
• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie czy w innej cieczy.
Wszystkie nieelektryczne części można myć w ciepłej wodzie z
dodatkiem płynu do mycia naczyń. Przed ponownym użyciem
wszystkie części należy dokładnie wysuszyć. Części te nie nadają się
do mycia w zmywarce do naczyń. Zewnętrzną obudowę frytkownicy
należy czyścić wilgotną szmatką, a następnie należy ją wytrzeć miękkim
i czystym ręcznikiem. Nigdy nie należy używać żrących detergentów.
PL
43