Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
7 - COCÇÃO NORTURNA
POR SONDA
B
REGENERAR
POR SONDA
50, 70 ou 100%
Vapor
Seco
Médio
Temperatura da Sonda
Quente
Ao Ponto
POR TEMPO
C
REGENERAR
POR TEMPO
50, 70 ou 100%
Vapor
Seco
Médio
10, 35 ou 60 min.
Tempo
Rápido
Normal
Próxima tela de regeneração
por cocção múltipla
40
110ºC
Úmido
60°C
Ferver
1
1
110ºC
Úmido
Lento
1
1
Toque
Selecionar a temperatura
da câmara 90°C a 120°C
Vapor
Seco
Seleciona o nível de vapor
Médio
na câmara, de 0 até 100%
Úmido
Temp. de Sonda
Seleciona a temperatura
Seco
final para o núcleo do
Médio
alimento, de 50 a 70ºC
Úmido
Abre / Fecha o Dumper
(extrator de vapor)
Definir a velocidade de
5
5
rotação da turbina de 1 a 5
Informa a temperatura
da câmara e sonda
Toque
Selecionar a temperatura
da câmara 90°C a 120°C
Vapor
Seco
Seleciona o nível de vapor
Médio
na câmara, de 50 até 100%
Úmido
Tempo
Seleciona o tempo de
Rápido
regeneração do alimento,
Normal
de 10 a 60 minutos
Lento
Abre / Fecha o Dumper
(extrator de vapor)
Definir a velocidade de
5
5
rotação da turbina de 1 a 5
Informa a temperatura
da câmara e sonda
Para
Ajuste
-
-
-
Para
Ajuste
-
-
-
Publicidad
