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Idiomas disponibles
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FRANÇAIS
Cuisson sur plusieurs niveaux - biscuits
Sablé
Petits gâteaux, 20 par
plateau, préchauffer le
four à vide
Génoise allégée
Tarte aux pommes,
1 pain moulé par grille (Ø
20 cm)
Gril
Préchauffez le four vide pendant 5 minutes.
Réglez le gril à la température maximale.
Pain grillé
Steak de bœuf, tourner à mi-
cuisson
Informations pour les organismes de contrôle
Tests pour la fonction : Vapeur Intense.
Tests conformes à la norme IEC 60350.
Réglez la température sur 100 °°C.
(Gastronorm)
Brocolis, pré‐
1 x 2/3 perforé 0.3
chauffer le
four à vide
Brocolis, pré‐
1 x 2/3 perforé max.
chauffer le
four à vide
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Gril
Gril
Conteneur
140
150
160
160
1 - 2
24 - 30
kg
3
3
°C
min
25 - 45
25 - 35
45 - 55
55 - 65
min
5
4
min
8 - 9
Placez le pla‐
teau de cuisson
sur le premier
gradin.
10 - 11
Placez le pla‐
teau de cuisson
sur le premier
gradin.
182
2 / 4
1 / 4
2 / 4
2 / 4
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