PORTUGUÊS
Tipo de aquecimento
Pão
Massa de pão
Aquecimento a va‐
por
Humidade elevada
Humidade pouca
Notas sobre: Ventilado com
Resistência
Esta função foi utilizada para cumprir com os
requisitos de classe eficiente energética e
design ecológico (de acordo com as normas
EU 65/2014 e EU 66/2014). Testes de acordo
com:
IEC/EN 60350-1
A porta do forno deve estar fechada durante
a cozedura para que a função não seja
Funções de relógio
Descrição das funções do relógio
Funções do relógio
Tempo para cozinhar
Finalizar ação
Início programado
Utilize esta função para confecionar pão e Pastéis com resultados
profissionais muito bons, com a cor perfeita e a côdea brilhante e es‐
taladiça.
Para acelerar o crescimento da massa levedada. Previne a secagem
da superfície da massa e mantém a elasticidade da massa.
Para cozer legumes, guarnições ou peixe a vapor
Esta função é adequada para cozinhar pratos delicados, como creme,
flans, terrinas e peixe.
Esta função é adequada para carne, aves, pratos de forno e caçaro‐
las. Graças à combinação de vapor com ar quente, a carne fica com
uma textura suculenta e tenra e com uma crosta estaladiça.
Para definir a duração da cozedura. O máximo é de 23 h 59 min.
Para definir o que acontece quando o temporizador termina a con‐
tagem.
Para adiar o início e/ou final do cozinhado.
Aplicação
interrompida e o forno funcione com a mais
alta eficiência energética possível.
Quando utiliza esta função, a lâmpada é
automaticamente desativada após 30 seg.
Para instruções de cozedura, consulte o
capítulo "Sugestões e dicas", Ventilado com
Resistência.
Aplicação
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