NORSK
Steg 5
Trykk på:
Steketermometer – du kan koble til sensoren når som helst før eller under til‐
beredningen.
– trykk for å slå av ovnsfunksjonen.
Steg 6
Slå av ovnen.
Slik stiller du inn: Easysteam - Ovnsfunksjoner med damp
Steg 1
Slå på ovnen.
Velg symbolet for ovnsfunksjonen og trykk på det for å åpne undermenyen.
Steg 2
Trykk
Steg 3
Trykk på:
Steg 4
Still inn temperaturen. Typen ovnsfunksjon med damp avhenger av den angitte
temperaturen.
Damp for damping av mat
50–100 °C
Damp for stuing
105–130 °C
Damp for lett crisp
135–150 °C
Damp til steking og baking
155–230 °C
Steg 5
Trykk på:
Steg 6
Trykk på dekselet til vannskuffen for å åpne det.
.
. Angi ovnsfunksjonen med damp.
. Displayet viser temperaturinnstillingene.
.
For damping av grønnsaker, korn, belgfrukter, sjø‐
mat, terriner og desserter.
For tilberedning av stuet og bresert kjøtt eller fisk,
brød og fjærkre, samt ostekaker og gryteretter.
For kjøtt, gryteretter, fylte grønnsaker, fisk og gra‐
teng. Kombinasjonen av damp og varme gir kjøt‐
tet saftig og mør konsistens samt en sprø overfla‐
te.
Hvis du stiller timeren, slås grillfunksjonen på au‐
tomatisk de siste minuttene av tilberedningspro‐
sessen for å gi retten en lett gratinering.
For stekte og bakte retter, kjøtt, fisk, fjærkre, fylt
butterdeig, terter, muffins, grateng, grønnsaker
og bakst.
Hvis du stiller timeren og legger maten på nedre
nivå, blir undervarmefunksjonen slått på automa‐
tisk de siste minuttene av tilberedningsprosessen
for å gi retten en sprø bunn.
378