cecotec BOLERO HEXA C126000 INOX A Manual De Instrucciones página 139

temperatura intermédia entre as duas temperaturas necessárias, coloque os alimentos
mais delicados na 4ª guia a contar de baixo e retire primeiro do forno os alimentos que
requerem menos tempo.
Utilize a bandeja na guia inferior e a grelha na guia superior.
-
Utilização do grill
Utilize o modo Grill, colocando os alimentos sob o centro do grill (localizado na 3ª ou 4ª
-
guia a partir do fundo), uma vez que apenas a parte central da resistência superior está
acesa.
Utilize a guia inferior (1ª a contar de baixo), colocando a bandeja fornecida para apanhar
-
o molho e evitar que este pingue no fundo do forno. Quando utilizar este modo,
recomenda-se que regule a temperatura para a definição mais elevada. No entanto,
isto não significa que não se possa utilizar temperaturas mais baixas, bastando para tal
ajustar o seletor de temperatura.
Cozinhar bolos
Ao cozer bolos, coloque-os sempre num forno pré-aquecido. Espere que o forno esteja
completamente pré-aquecido (a luz desligar-se-á). Não abra a porta do forno durante a
cozedura para evitar que o bolo não atinja a sua forma ideal.
A massa está demasiado seca.
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Aumente a temperatura em 10 ºC e reduza o tempo de cozedura.
Se a massa se derramar.
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Use menos líquido ou baixe a temperatura 10 ºC.
A massa é demasiado escura na parte superior.
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Coloque-o numa posição mais baixa, baixe a temperatura e aumente o tempo de cozedura.
Bem cozinhado no interior, mas pegajoso no exterior.
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Utilize menos líquido, baixe a temperatura e aumente o tempo de cozedura.
A massa cola-se à bandeja.
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- Unte bem a bandeja e polvilhe-a com farinha ou utilize papel vegetal.
- Se tiver utilizado mais do que um nível (no modo Convecção) e não estiverem todos no
mesmo ponto de cozedura:
- Não é necessário retirar os alimentos de todas as guias ao mesmo tempo.
Fazer uma pizza
- Para obter os melhores resultados de pizzas, utilize a função Cozedura delicada
(inferior):
- Pré-aqueça o forno durante pelo menos 10 minutos.
- Utilize uma forma de alumínio leve para pizzas, colocando-a na grelha fornecida
com o forno. Se for utilizada bandeja, o tempo de cozedura será prolongado, o que
dificultará a obtenção de uma massa estaladiça.
- Não abra frequentemente a porta do forno enquanto a piza estiver a cozinhar.
H O R N O B O L E R O H E X A C 1 2 6 0 0 0 I N OX A / L I N E + A / M I R R O R A / B L AC K A //C 1 3 6 0 0 0 M I R R O R T I M E A / G L A S S B L AC K T I M E A
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