cecotec BOLERO HEXA C126000 INOX A Manual De Instrucciones página 141

Cozedura Pizza
delicada
(resistência
inferior)
NÃO
ADICIONAR
ÁGUA
Resistência Função assistida
inferior + por vapor
Vapor
ADICIONAR
ÁGUA
Nota: os tempos de cozedura são aproximados e podem variar consoante o gosto pessoal.
Quando cozinhar com o grill, a bandeja deve ser sempre colocada na 1ª guia a contar de baixo.
Risco para a saúde
A acrilamida é produzida principalmente através do aquecimento de alimentos ricos em
amido (por exemplo batatas, batatas fritas, pão) a temperaturas muito elevadas durante
muito tempo.
Sugestões para utilização na preparação de alimentos com baixo teor de acrilamida:
- Utilize tempos de cozedura curtos.
Cozinhe os alimentos a uma cor amarela-dourada na superfície, não permita que ardam
-
ou se tornem castanhos-escuros.
- As porções maiores contêm menos acrilamida.
- O ovo ou a gema de ovo reduzem a formação de acrilamida.
Como regra geral, não exceda 200 ºC (resistência superior e inferior) ou 190 ºC para
-
pastelaria e biscoitos.
- Quando cozinhar as batatas, tente espalhá-las uniformemente numa única camada na
bandeja.
Dicas gerais
- Utilize o aparelho apenas para cozinhar alimentos e nada mais.
Desligue o aparelho da rede elétrica se este não estiver a funcionar corretamente e antes
-
de proceder à sua limpeza ou manutenção.
H O R N O B O L E R O H E X A C 1 2 6 0 0 0 I N OX A / L I N E + A / M I R R O R A / B L AC K A //C 1 3 6 0 0 0 M I R R O R T I M E A / G L A S S B L AC K T I M E A
0,5 3 15
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PORTUGUÊS
220 15-20
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