Cuisson Par Convection Avec Selection Du Temps De Cuisson; Pour Utiliser La Fonction Auto Reheat (Par Micro-Ondes) - Gaggenau BM281 Manual De Instrucciones

_, Fermer ens'assurant d'unebonne etanch6it6 et
inscrire l adateetladescription suruneetiquette.
Pourdecongeler
_, Retirer I 'emballage. Cela permet a I'humidite de
s'evaporer etainsi d ereduire lesrisques d ecuisson par
lerechauffage desjusdesaliments.
_, Placer I 'aliment dansunplatpourfourmicro-ondes.
_, LesrOtis d oivent _treplaces cOte grassurledessous e t
lavolaille e ntiere, poitrine surledessous.
_, Selectionner leniveau d'intensite l eplusbasetle
temps minimum afinquelesaliments n esoient p as
completementdecongeles.
_, Egoutter lesjusdurant l adecongelation.
_, Toumer l esaliments d urant l adecongelation.
_, Proteger lesextremit6s oulesparties m inces s i
necessaire.
Apresla decong61ation
_, Lecentre desgrosmorceaux peutencore _tregele.La
decongelation setermine pendant laduree d'attente.
_, haisser reposer, couvert.
_, Rincer l esaliments m entionnes autableau.
_, Lesaliments c ongeles e ndeuxcouches d evraient _tre
rinces separement etdevraient avoiruneperiode
d'attente plusIongue.
Cuisson par convection avec selection
du temps de cuisson
Cette fonction offre un choix de temperature de cuisson de
93 °C a 232 °C en increments de 14 °C (ou de 200 °F
450 °F en increments de 25 °F).
La plupart des aliments cuits necessitent le prechauffage
du four.
Placez la grille sur le plateau en verre. Suivre ces etapes..
Remarque: Avant d'utiliser la fonction Four pour la
premiere fois, laver I'interieur avec un chiffon savonneux,
puis mettre en marche le four en mode Four pendant
environ 20 minutes a 230 °C (450 °F). Cela permettra de
brOler I'huile utilisee pour la protection antirouille.
La porte et I'exterieur deviendront tres chauds en mode
Four. Manipuler la porte avec soin.
Exemple : Cuisson & 250 °F
1 Appuyer sur la touche Cony Bake pour choisir la
temperature de four voulue. 200 °F apparaTt a I'ecran.
2 Appuyer deux fois sur la touche Cony Bake.
250 °F apparaTt a I'ecran.
3 Appuyer sur la touche Start.
Le prechauffage debute.
_, Pendant le prechauffage, _ P >> a pparaTtre a I'ecran. Ne
pas ouvrir la porte.
_, Quand le prechauffage est termine, le four emettra trois
avertissements sonores et _ P END >> apparaTtra
I'ecran.
_, Si la porte n'est pas ouverte apres le prechauffage, la
temperature selectionnee sera maintenue pendant
30 minutes. Apres 30 minutes, le four s'eteindra
automatiquement et emettra cinq avertissements
sonores.
Exemple : 30 minutes
4 Apres le prechauffage, placer les aliments dans le four.
5 Regler la duree de cuisson a 30 minutes (iusqu'a 5
heures).
6 Appuyer sur la touche Start.
La cuisson debute.
Remarque:
_, Pour les recettes qui ne demandent pas de precuisson,
eliminer I'etape 2.
_, Quand la duree de cuisson selectionne est moins
d'une heure, le compte a rebours se fait a la seconde.
_, Quand la duree de cuisson selectionne est plus d'une
heure, le compte a rebours se fait a la minute. Le
compteur effectuera un compte a rebours a la
seconde.
Pour utiliser la fonction Auto Reheat
(par micro-ondes)
Cette fonction permet de rechauffer de 1 a 4 portions
d'aliments precuits et refrigeres, sans avoir a programmer
I'intensite ou la duree.
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