cecotec BOLERO HEXA P506000 EDGE A+ Manual De Instrucciones página 83

5.2 Mode Gril avec ventilateur
Les éléments chauffants supérieurs et le ventilateur seront activés. Cette combinaison
de caractéristiques augmente l'efficacité du rayonnement thermique unidirectionnel des
résistance grâce à la circulation forcée de l'air dans l'ensemble du four. Cela empêche les
aliments de brûler et permet à la chaleur de pénétrer à l'intérieur. D'excellents résultats sont
obtenus avec des brochettes de viande et de légumes, des saucisses, des côtes, des côtelettes
d'agneau, du poulet en sauce épicée, des cailles, des côtelettes de porc, etc.
Cuisinez les aliments en mode Gril avec ventilateur avec la porte du four fermée.
Ce mode est également idéal pour la cuisson des filets de poisson, tels que l'espadon, la seiche
farcie, etc.
5.3 Mode Gril à grande surface
Les résistances intérieures et extérieures supérieures s'allument. Le gril à grande surface
émet de la chaleur sur les aliments depuis la résistance supérieure. Le mode Gril à grande
surface permet de préparer des morceaux de viande tendres, des steaks, des côtelettes, des
saucisses, du poisson, des sandwichs au fromage et d'autres aliments à cuisson rapide. Il est
recommandé de gratiner avec la porte du four fermée. Ce mode vous permet de tirer le meilleur
parti de la grande surface de cuisson du four et de cuire les aliments plus rapidement que le
gril normal. Préchauffez le four pendant 3 minutes pour de meilleurs résultats. Cela permet de
sceller les jus naturels des steaks, des côtelettes, etc., pour une meilleure saveur.
5.4 Mode Gril
- Les résistances centrales supérieures s'allument.
- Le gril émet de la chaleur sur les aliments depuis la résistance supérieure. Le mode Gril
permet de préparer des morceaux de viande tendres, des steaks, des côtes, des saucisses,
du poisson, des toasts au fromage et d'autres aliments à cuisson rapide. Il est recommandé
de gratiner avec la porte du four fermée. Préchauffez le four pendant 3 minutes pour de
meilleurs résultats. Cela permet de sceller les jus naturels des steaks, des côtelettes, etc.,
pour une meilleure saveur. Vous pouvez placer les aliments à griller sur l'un des deux rails
supérieurs du four.
5.5 Mode Cuire au four
- La résistance arrière et le ventilateur sont activés, ce qui permet de répartir uniformément
la chaleur dans l'ensemble du four.
- Ce mode est idéal pour la cuisson des aliments délicats, notamment les gâteaux, et pour la
préparation de certaines tartelettes sur 3 hauteurs de four en même temps. Voici quelques
exemples : feuilletés à la crème, biscuits sucrés et salés, feuilletés salés, pains suisses,
petites portions de gratin de légumes, etc.
5.6 Mode Cuisson multiple
- Les résistances supérieure, circulaire et inférieure, ainsi que le ventilateur, sont mises
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Bolero Hexa P506000 Edge A+
Bolero Hexa P506000 Matt A+
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